Passer directement au contenu

Attention!

Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.

Ok

Dernières mises à jour sur nos magasins et services. En savoir plus

Côtelettes de porc aux pruneaux et aux abricots (BBQ) https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/cotelettes-porc-pruneaux-abricots-bbq-262.jpg PT15M PT15M PT30M
Préchauffer le barbecue à intensité moyenne.Badigeonner les côtelettes d'huile.Cuire 6 à 10 minutes en les retournant de temps en temps.Dans un poêlon, déposer le beurre et l'ail, dorer à feu moyen; ajouter la choucroute, les abricots et son jus, les pruneaux et son jus.Cuire 2 à 3 minutes.Servir la garniture dans le fond d'une assiette et y déposer les côtelettes de porc.
4
0 0 0 0
4 côtelettes de porc frais désossées de 4 cm (1 1/2 po) d'épaisseur chacune 30 ml (2 c. à soupe) huile
Côtelettes de porc aux pruneaux et aux abricots (BBQ)

Côtelettes de porc aux pruneaux et aux abricots (BBQ)

Évaluer cette recette
0 Vote
  • Sans Gluten
4
portions
0:15
Préparation
0:15
CUISSON
0:30
TEMPS TOTAL

Imprimer ma sélection

Ingrédients

Imprimer ma sélection
  • 4
    côtelettes de porc frais désossées de 4 cm (1 1/2 po) d'épaisseur chacune
  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    huile
  • garniture :

  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    beurre
  • 4
    gousses d'ail, hachées
  • 500 ml
    (2 tasses)
    choucroute, rincée et égouttée
  • 12
    abricots séchés (gonflés dans 125 ml / 1/2 tasse d'eau)
  • 12
    pruneaux séchés dénoyautés (gonfler dans 125 ml / 1/2 tasse d'eau)
Imprimer ma sélection

Préparation

Préchauffer le barbecue à intensité moyenne.

Badigeonner les côtelettes d'huile.

Cuire 6 à 10 minutes en les retournant de temps en temps.

Dans un poêlon, déposer le beurre et l'ail, dorer à feu moyen; ajouter la choucroute, les abricots et son jus, les pruneaux et son jus.

Cuire 2 à 3 minutes.

Servir la garniture dans le fond d'une assiette et y déposer les côtelettes de porc.

Source : Metro

Mentions légales

Recettes sans gluten

Assurez-vous de n'utiliser que des céréales, farines et fécules certifiées sans gluten et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.

Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.