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Préchauffer le barbecue à intensité moyenne.
Faire une incision sur le côté des côtelettes pour y faire une ouverture. Réserver.
Dans un bol, mélanger le reste des ingrédients.
Farcir les côtelettes de cette préparation et refermer l'ouverture avec des cure-dents ou une ficelle.
Déposer les côtelettes sur le barbecue et cuire environ 3-4 min par côté.
Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.
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