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Côtelettes de porc, salsa à la mandarine https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/cotelettes-porc-salsa-mandarine-5205.jpg PT15M PT14M PT29M
Dans un poêlon, faire chauffer l'huile et faire cuire les côtelettes de 6 à 7 minutes de chaque côté. Dans un bol, mélanger les ingrédients de la salsa. Assaisonner au goût. Servir les côtelettes avec la salsa.
4
30 ml (2 c. à soupe) huile d'avocat 8 côtelettes de porc
Côtelettes de porc, salsa à la  mandarine

Côtelettes de porc, salsa à la mandarine

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Préparation
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Ingrédients

  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    huile d'avocat
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    MAZOLA CORN, CANOLA OR VEGETABLE OIL

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  • 8
    côtelettes de porc
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    ROUELLE DE PORC | PORK ROUND

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  • 1
    mangue, pelée, coupée en cubes
  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    jus de citron frais
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  • 1
    oignon rouge, en petits dés
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  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    menthe fraîche, hachée
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Préparation

Dans un poêlon, faire chauffer l'huile et faire cuire les côtelettes de 6 à 7 minutes de chaque côté.

Dans un bol, mélanger les ingrédients de la salsa. Assaisonner au goût.

Servir les côtelettes avec la salsa.

Source : Metro

Accords vins et mets

Fruité et léger

Fruité et léger

Ces vins légers se reconnaissent à leurs arômes simples de fruits, leur sensation de fraîcheur et leur structure peu imposante. Ils doivent être consommés dans leur jeunesse.

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© Société des alcools du Québec, 2007

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Recettes sans gluten

Assurez-vous de n'utiliser que des céréales, farines et fécules certifiées sans gluten et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.

Recettes sans lactose

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Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.

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