Passer directement au contenu

Attention!

Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.

Ok
Côtelettes de veau de grain aux amandes https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/cotelettes-veau-grain-amandes-3064.jpg PT20M PT10M PT30M
Rouler les côtelettes dans les amandes moulues, assaisonner de paprika, de sel et de poivre.Faire cuire les côtelettes dans un poêlon antiadhésif. Saisir les côtelettes 30 secondes de chaque côté à feu moyen. Continuer la cuisson 5 minutes de chaque côté à feu doux.Napper de sauce au raifort.Sauce :Mélanger tous les ingrédients quelques heures à l'avance afin d'obtenir une sauce savoureuse.Recette fournie par Les producteurs de veaux de grain du Québec.
4
0 0 0 0
4 x 200 g (4 x 7 oz) côtelettes de veau de grain 60 g (2 oz) amandes moulues 5 ml (1 c. à thé) paprika 1 pincée sel 1 pincée poivre quantité suffisante, huile d'arachide 30 ml (2 c. à soupe) raifort 190 ml (3/4 tasse) yogourt nature (2% m.g.) 15 ml (1 c. à soupe) jus de citron 1 pincée poivre blanc
Côtelettes de veau de grain aux amandes

Côtelettes de veau de grain aux amandes

Évaluer cette recette
0 Vote
  • Sans Gluten
4
portions
0:20
Préparation
0:10
CUISSON
0:30
TEMPS TOTAL

Imprimer ma sélection

Ingrédients

Imprimer ma sélection
  • 4 x 200 g
    (4 x 7 oz)
    côtelettes de veau de grain
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (5)
    LEAN GROUND VEAL

    LEAN GROUND VEAL

    5.99$ /lb

    MILK FED 13.21/kg


    FRESH 2 GO CHICKEN OR VEAL PARMIGIANA

    FRESH 2 GO CHICKEN OR VEAL PARMIGIANA

    5.99$ ea.

    180 g, DELI SERVED


    VEAL SHOULDER CHOPS

    VEAL SHOULDER CHOPS

    5.44$ /lb

    MILK FED 11.99/kg


    VEAL LOIN CHOPS

    VEAL LOIN CHOPS

    12.99$ /lb

    MILK FED 28.64/kg


    INSIDE VEAL LEG CUTLET FOR SCALLOPINI

    INSIDE VEAL LEG CUTLET FOR SCALLOPINI

    14.99$ /lb

    MILK FED 33.05/kg


  • 60 g
    (2 oz)
    amandes moulues
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    PRANA ALMONDS

    PRANA ALMONDS

    6.49$ ea.

    150 g SELECTED VARIETIES


  • 5 ml
    (1 c. à thé)
    paprika
  • 1 pincée
    sel
  • 1 pincée
    poivre

  • quantité suffisante, huile d'arachide
  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    raifort
  • 190 ml
    (3/4 tasse)
    yogourt nature (2% m.g.)
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (3)
    HANS DAHI, PHOENICIA, SWEET LASSI YOGOURT OR CEDAR CONDENSED MILK

    HANS DAHI, PHOENICIA, SWEET LASSI YOGOURT OR CEDAR CONDENSED MILK

    1.99$ ea.

    SELECTED SIZES, SELECTED VARIETIES


    YOP DRINKABLE YOGOURT

    YOP DRINKABLE YOGOURT

    4.99$ ea.

    6 X 200 ml, SELECTED VARIETIES


    IÖGO MULTI-PACK YOGOURT

    IÖGO MULTI-PACK YOGOURT

    5.99$ ea.

    12 - 16 X 95 - 100 g SELECTED VARIETIES


  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    jus de citron
  • 1 pincée
    poivre blanc
Imprimer ma sélection

Préparation

Rouler les côtelettes dans les amandes moulues, assaisonner de paprika, de sel et de poivre.

Faire cuire les côtelettes dans un poêlon antiadhésif. Saisir les côtelettes 30 secondes de chaque côté à feu moyen. Continuer la cuisson 5 minutes de chaque côté à feu doux.

Napper de sauce au raifort.

Sauce :

Mélanger tous les ingrédients quelques heures à l'avance afin d'obtenir une sauce savoureuse.

Recette fournie par Les producteurs de veaux de grain du Québec.

Source : Metro

Mentions légales

Recettes sans gluten

Assurez-vous de n'utiliser que des céréales, farines et fécules certifiées sans gluten et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.

Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.

Offres exclusives 1 jour seulement - Téléchargez maintenantOffres exclusives 1 jour seulement - Téléchargez maintenantOffres exclusives 1 jour seulement - Téléchargez maintenant