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    Crème de pois verts au cari et au miel https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/creme-pois-verts-cari-miel-7090.jpg PT30M PT20M PT50M
    Dans une casserole, à feu moyen, faire fondre le beurre et y faire revenir l'oignon et l'ail 2 minutes. Ajouter les pommes de terre, le bouillon de poulet, les pois verts, le miel et le cari. Amener à ébullition et laisser mijoter 20 minutes.À l'aide d'un mélangeur électrique ou d'un pied-mélangeur, réduire la préparation en potage homogène. Remettre le potage dans la casserole, chauffer à feu moyen et ajouter la crème. Saler et poivrer.Servir la crème de pois verts au cari et au miel chaude ou froide.
    6
    0 0 0 0
    15 ml (1 c. à soupe) beurre 1 gros oignon, haché grossièrement 2 gousses d'ail, hachées 500 ml (2 tasses) pommes de terre, pelées et coupées en dés 1 1/4 l (5 tasses) bouillon de poulet 1 l (4 tasses) pois verts congelés 23 ml (1 1/2 c. à soupe) miel 23 ml (1 1/2 c. à soupe) cari en poudre 190 ml (3/4 tasse) crème 10 % sel et poivre du moulin
    Crème de pois verts au cari et au miel

    Crème de pois verts au cari et au miel

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    • Sans Gluten
    6
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    0:30
    Préparation
    0:20
    CUISSON
    0:50
    TEMPS TOTAL
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    Ingrédients

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    • 15 ml
      (1 c. à soupe)
      beurre
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    • 500 ml
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      LPC CREAMER POTATOES

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    • 1 1/4 l
      (5 tasses)
      bouillon de poulet
    • 1 l
      (4 tasses)
      pois verts congelés
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    • 23 ml
      (1 1/2 c. à soupe)
      cari en poudre
    • 190 ml
      (3/4 tasse)
      crème 10 %

    • sel et poivre du moulin
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    Préparation

    Dans une casserole, à feu moyen, faire fondre le beurre et y faire revenir l'oignon et l'ail 2 minutes. Ajouter les pommes de terre, le bouillon de poulet, les pois verts, le miel et le cari. Amener à ébullition et laisser mijoter 20 minutes.

    À l'aide d'un mélangeur électrique ou d'un pied-mélangeur, réduire la préparation en potage homogène. Remettre le potage dans la casserole, chauffer à feu moyen et ajouter la crème. Saler et poivrer.

    Servir la crème de pois verts au cari et au miel chaude ou froide.

    Source : Metro

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