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Crêpes à l'orange https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/crepes-orange-1299.jpg PT15M PT15M PT40M
Dans le bol d'un mélangeur déposer les 5 premiers ingrédients, mélanger pendant une minute.Ajouter le reste des ingrédients par le trou du couvercle du mélangeur.Brasser jusqu'à obtention d'un mélange homogène. Laisser reposer 10 minutes.Chauffer un poêlon verser 1/4 de tasse (60 ml) de la pâte à crêpe, étaler uniformément au fond du poêlon, cuire une minute de chaque côté.Réserver au chaud.
12
3 6 5 2
3 oeufs cuits 250 ml (1 tasse) de lait 250 ml (1 tasse) de crème 15% 45 ml (3 c. à soupe) beurre fondu 30 ml (2 c. à soupe) sucre 375 ml (1 1/2 tasse) farine 15 ml (1 c. à soupe) poudre à pâte 1 pincée sel 1 Zeste d'orange
Crêpes à l'orange

Crêpes à l'orange

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  • 3
    oeufs cuits
  • 250 ml
    (1 tasse)
    de lait
  • 250 ml
    (1 tasse)
    de crème 15%
  • 45 ml
    (3 c. à soupe)
    beurre fondu
  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    sucre
  • 375 ml
    (1 1/2 tasse)
    farine
  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    poudre à pâte
  • 1 pincée
    sel
  • 1
    Zeste d'orange
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Préparation

Dans le bol d'un mélangeur déposer les 5 premiers ingrédients, mélanger pendant une minute.

Ajouter le reste des ingrédients par le trou du couvercle du mélangeur.

Brasser jusqu'à obtention d'un mélange homogène. Laisser reposer 10 minutes.

Chauffer un poêlon verser 1/4 de tasse (60 ml) de la pâte à crêpe, étaler uniformément au fond du poêlon, cuire une minute de chaque côté.

Réserver au chaud.

Source : Metro

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