Passer directement au contenu

Attention!

Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.

Ok
Croquettes de crabe, salsa d’avocat, de mangue et de tomate https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/croquettes-crabe-salsa-avocat-mangue-tomate-3480.jpg PT15M PT20M PT35M
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la salsa et réserver au réfrigérateur. Dans un autre bol, mélanger les 9 ingrédients suivants. Assaisonner. Former 16 croquettes d'environ 2,5 cm (1 po) de diamètre. Réfrigérer 30 minutes. Dans une casserole, chauffer l'huile jusqu'à frémissements légers. Plonger les croquettes et cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées, environ 1 à 2 minutes. Servir les croquettes avec la salsa
4
4 1 4 4
salsa : 1 gros avocat, en petits dés 1 mangue, pelée, en petits dés 1 tomate, épépinée, en petits dés 1 lime, en jus 5 ml (1 c. à thé) gingembre frais, râpé Au goût, sel et poivre du moulin croquettes : 400 g chair de crabe Jonah, décongelée 2 oeuf, battus 45 ml (3 c. à soupe) mayonnaise 125 ml (1/2 tasse) chapelure fine 60 ml (1/4 tasse) poivron rouge, en petits dés 1 oignon vert, haché 10 ml (2 c. à thé) coriandre fraîche, hachée 10 ml (2 c. à thé) ciboulette fraîche, hachée 20 ml (4 c. à thé) écorce de citron, hachée Au goût, sel et poivre noir du moulin Quantité suffisante huile d'arachide pour la friture
Croquettes de crabe, salsa d’avocat, de mangue et de tomate

Croquettes de crabe, salsa d’avocat, de mangue et de tomate

Évaluer cette recette
1 Vote
  • Sans Lactose
4
portions
0:15
Préparation
0:20
CUISSON
0:35
TEMPS TOTAL

Imprimer ma sélection

Ingrédients

Imprimer ma sélection

  • salsa :
  • 1
    gros avocat, en petits dés
  • 1
    mangue, pelée, en petits dés
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    AVOCADOS

    AVOCADOS

    3 for 5.00$

    PRODUCT OF MEXICO RED MANGOES PRODUCT OF BRAZIL OR ECUADOR


  • 1
    tomate, épépinée, en petits dés
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    GRAPE TOMATOES

    GRAPE TOMATOES

    2.99$ ea.

    283 g, PRODUCT OF ONTARIO OR MEXICO


  • 1
    lime, en jus
  • 5 ml
    (1 c. à thé)
    gingembre frais, râpé

  • Au goût, sel et poivre du moulin

  • croquettes :
  • 400 g
    chair de crabe Jonah, décongelée
  • 2
    oeuf, battus
  • 45 ml
    (3 c. à soupe)
    mayonnaise
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (2)
    CORN DIP

    CORN DIP

    Visit www.hellmanns.com for recipe


    HELLMANN'S MAYONNAISE

    HELLMANN'S MAYONNAISE

    5.49$ ea.

    SELECTED SIZES, SELECTED VARIETIES


  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    chapelure fine
  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    poivron rouge, en petits dés
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    RED, ORANGE OR YELLOW SWEET PEPPERS

    RED, ORANGE OR YELLOW SWEET PEPPERS

    1.99$ /lb or ea.

    PRODUCT OF MEXICO OR HONDURAS, 1.99/lb, 4.39/ kg MINI CUCUMBERS 397 g, PRODUCT OF ONTARIO, CANADA No. 1 GRADE OR PRODUCT OF MEXICO, No. 1 GRADE, 1.99 EA. CAULIFLOWER PRODUCT OF U.S.A., No. 1 GRADE OR PRODUCT OF MEXICO, No. 1 GRADE, 1.99 EA.


  • 1
    oignon vert, haché
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    CARROTS OR YELLOW ONIONS

    CARROTS OR YELLOW ONIONS

    2 for 3.00$

    2 lb PRODUCT OF ONTARIO CANADA NO. 1 GRADE


  • 10 ml
    (2 c. à thé)
    coriandre fraîche, hachée
  • 10 ml
    (2 c. à thé)
    ciboulette fraîche, hachée
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    IRRESISTIBLES FRESH HERBS

    IRRESISTIBLES FRESH HERBS

    2 for 5.00$

    21 g SELECTED VARIETIES


  • 20 ml
    (4 c. à thé)
    écorce de citron, hachée
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    LEMONS

    LEMONS

    3.99$ ea.

    2 lb PRODUCT OF MEXICO OR SPAIN CLEMENTINES 2 lb PRODUCT OF MOROCCO OR PERU



  • Au goût, sel et poivre noir du moulin

  • Quantité suffisante huile d'arachide pour la friture
Imprimer ma sélection

Préparation

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la salsa et réserver au réfrigérateur. Dans un autre bol, mélanger les 9 ingrédients suivants. Assaisonner. Former 16 croquettes d'environ 2,5 cm (1 po) de diamètre. Réfrigérer 30 minutes. Dans une casserole, chauffer l'huile jusqu'à frémissements légers. Plonger les croquettes et cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées, environ 1 à 2 minutes. Servir les croquettes avec la salsa

Source : Metro

Mentions légales

Recettes sans lactose

Assurez-vous de n'utiliser que des laits, yogourts, beurres, fromages et autres produits « laitiers » sans lactose et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.

Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.