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Crostini al fromaggi https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/crostini-fromaggi-1073.jpg PT15M PT00M PT15M
Déposer tous les ingrédients dans le bol du mélangeur.Mélanger jusqu'à l'obtention d'une sauce crémeuse.Étendre cette sauce en fines couches sur les triangles de mie de pain grillés et chauds.
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90 g (3 oz) fromage gorgonzola 15 ml (1 c. à soupe) persil frais, haché 15 ml (1 c. à soupe) jus de citron 30 ml (2 c. à soupe) fromage parmesan, râpé 30 ml (2 c. à soupe) huile d'olive extra vierge 4 tranches de mie de pain légèrement grillés, coupées en 4 triangles
Crostini al fromaggi

Crostini al fromaggi

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  • 90 g
    (3 oz)
    fromage gorgonzola
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    400 g


  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    persil frais, haché
  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    jus de citron
  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    fromage parmesan, râpé
  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    huile d'olive extra vierge
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  • 4
    tranches de mie de pain légèrement grillés, coupées en 4 triangles
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Préparation

Déposer tous les ingrédients dans le bol du mélangeur.

Mélanger jusqu'à l'obtention d'une sauce crémeuse.

Étendre cette sauce en fines couches sur les triangles de mie de pain grillés et chauds.

Source : Metro

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