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Croûtons de chèvre chaud sur pain choco-canneberges
2017-11-07
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/crouton-chevre-pain-choco-canneberges-10680.jpg
PT10M
PT15M
PT25M
Préchauffer le four à 165 °C (375 °F).Couper le pain choco-canneberges en tranches de 1.5 cm, environ.Couper chaque tranche en deux.Badigeonner les tranches de pain d’un filet d’huile d’olive.Faire dorer les tranches de pain au four d’un seul côté pendant 7 à 10 minutes.Déposer une tranche de fromage de chèvre sur chaque croûton et remettre au four pendant 5 minutes.Pour une belle coloration, terminer sous le gril (broil).À la sortie du four, garnir les croûtons de confit d’oignons.Déposer les croûtons dans l’assiette sur la roquette.Saupoudrer le tout de noix givrées, de poivre noir au goût et arroser d’un filet de miel.Servir immédiatement et régalez-vous !
1
Metro
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1 pain choco-canneberges Première Moisson
1 fromage, paillot de chèvre
1 pot de confit d'oignons
noix givrées (ou nature)
roquette
miel
huile d'olive
poivre noir, au goût
Croûtons de chèvre chaud sur pain choco-canneberges
1
portion
0:10
Préparation
0:15
CUISSON
0:25
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
1
pain choco-canneberges Première Moisson
-
1
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200 g
-
1
pot de confit d'oignons
-
noix givrées (ou nature)
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750 ml
-
poivre noir, au goût
Préparation
Préchauffer le four à 165 °C (375 °F).
Couper le pain choco-canneberges en tranches de 1.5 cm, environ.
Couper chaque tranche en deux.
Badigeonner les tranches de pain d’un filet d’huile d’olive.
Faire dorer les tranches de pain au four d’un seul côté pendant 7 à 10 minutes.
Déposer une tranche de fromage de chèvre sur chaque croûton et remettre au four pendant 5 minutes.
Pour une belle coloration, terminer sous le gril (broil).
À la sortie du four, garnir les croûtons de confit d’oignons.
Déposer les croûtons dans l’assiette sur la roquette.
Saupoudrer le tout de noix givrées, de poivre noir au goût et arroser d’un filet de miel.
Servir immédiatement et régalez-vous !
Source :
Metro
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