Passer directement au contenu
Voulez-vous vérifier votre adresse ?
Si oui, veuillez compléter:
Pour accéder à cette nouvelle fonctionnalité, veuillez valider cette information pour assurer la confidentialité des renseignements de votre compte metro&moi.
Saisissez le code postal de l'adresse où vous recevez vos chèques de récompenses metro&moi afin que nous puissions valider votre identité.
Retour à l'accueil Retour à l'accueil

Attention!

Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.

Ok
Attention!

Êtes-vous certain de vouloir vider tout le panier?

Émincé de veau jardinière au gingembre https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/emince-veau-jardiniere-gingembre-3605.jpg PT15M PT15M PT30M
Couper le veau émincé en fines lanières. Couper les légumes à votre goût.Faire sauter le veau au wok dans l'huile chaude. Retirer. Faire sauter les légumes et le gingembre en excluant les germes de haricots et le poireau. Retirer. Faire sauter les fèves germées et le poireau. Retirer et conserver au chaud. Remettre tous les ingrédients sautés dans le wok sauf les poireaux et les germes de haricots. Ajouter la sauce aux huîtres et la sauce demi-glace. Faire chauffer.Dans les assiettes, déposer d'abord les germes de haricots et le poireau, puis ajouter les légumes chauds et les lanières de veau. Servir.
4
0 0 0 0
454 g (1 lb) veau de grain émincé 4 céleri 4 carotte 1 poivron rouge 8 pâtissons (mini-courges) jaunes 16 brocoli 30 ml (2 c. à soupe) huile de canola 5 ml (1 c. à thé) gingembre frais, haché 150 g (1/3 lb) germes de haricots 0.500 poireau, émincé 60 ml (1/4 tasse) sauce aux huîtres 30 ml (2 c. à soupe) sauce demi-glace
Émincé de veau jardinière au gingembre

Émincé de veau jardinière au gingembre

Évaluer cette recette
0 Vote
  • Sans Gluten
  • Sans Lactose
4
portions
0:15
Préparation
0:15
CUISSON
0:30
TEMPS TOTAL

Imprimer ma sélection

Ingrédients

Imprimer ma sélection
  • 454 g
    (1 lb)
    veau de grain émincé
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (2)
    PEPPERCORN VEAL LOIN CHOPS GRAIN FED

    PEPPERCORN VEAL LOIN CHOPS GRAIN FED

    9.99$ /lb

    22.02/kg


    STORE MADE HOMESTYLE MEATLOAF OR MEATBALLS

    STORE MADE HOMESTYLE MEATLOAF OR MEATBALLS

    4.99$ /lb

    SELECTED VARIETIES 11.00/kg


  • 4
    céleri
  • 4
    carotte
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    CARROT OR YELLOW ONIONS

    CARROT OR YELLOW ONIONS

    0.99$ ea.

    2 lb PRODUCT OF ONTARIO, CANADA NO. 1 GRADE DOLE COLOURFUL COLESLAW OR GARDEN SALAD 340 - 397 g PRODUCT OF U.S.A.


  • 1
    poivron rouge
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    ASSORTED COLOUR SWEET PEPPERS

    ASSORTED COLOUR SWEET PEPPERS

    3.99$ ea.

    3 PK PRODUCT OF ONTARIO ROMAINE HEARTS 3 PK PRODUCT OF U.S.A.


  • 8
    pâtissons (mini-courges) jaunes
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    PIE PUMPKINS

    PIE PUMPKINS

    2 for 5.00$

    PRODUCT OF ONTARIO


  • 16
    brocoli
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    LARGE BROCCOLI

    LARGE BROCCOLI

    2.49$ ea.

    PRODUCT OF CANADA


  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    huile de canola
  • 5 ml
    (1 c. à thé)
    gingembre frais, haché
  • 150 g
    (1/3 lb)
    germes de haricots
  • 0.500
    poireau, émincé
  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    sauce aux huîtres
  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    sauce demi-glace
Imprimer ma sélection

Préparation

Couper le veau émincé en fines lanières. Couper les légumes à votre goût.

Faire sauter le veau au wok dans l'huile chaude. Retirer. Faire sauter les légumes et le gingembre en excluant les germes de haricots et le poireau. Retirer. Faire sauter les fèves germées et le poireau. Retirer et conserver au chaud. Remettre tous les ingrédients sautés dans le wok sauf les poireaux et les germes de haricots. Ajouter la sauce aux huîtres et la sauce demi-glace. Faire chauffer.

Dans les assiettes, déposer d'abord les germes de haricots et le poireau, puis ajouter les légumes chauds et les lanières de veau. Servir.

Source : Metro

Mentions légales

Recettes sans gluten

Assurez-vous de n'utiliser que des céréales, farines et fécules certifiées sans gluten et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.

Recettes sans lactose

Assurez-vous de n'utiliser que des laits, yogourts, beurres, fromages et autres produits « laitiers » sans lactose et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.

Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.