Passer directement au contenu

Attention!

Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.

Ok
Farce aux pistaches et au veau https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/Farce-pistaches-veau-3649.jpg PT20M PT20M PT40M
Dans une casserole, faire revenir l'oignon et le gingembre dans un mélange beurre-huile pendant environ 2 minutes.Ajouter le bacon et faire saisir environ 4 minutes.Ajouter le veau et cuire jusqu'à ce qu'il perde sa teinte rosée.Ajouter l'oeuf et le persil et poursuivre la cuisson environ 2 à 3 minutes en brassant.Retirer du feu et ajouter les pistaches, le sel et le poivre. Refroidir complètement et conserver au réfrigérateur jusqu'au moment de farcir la volaille.
10
3 2 4 3
3 oignons, émincés 15 ml (1 c. à soupe) gingembre frais, râpé 3 tranches de bacon, coupées en morceaux 225 g (1/2 lb) veau haché mi-maigre 500 ml (2 tasses) pain croûté, coupé en petits morceaux 1 oeuf, battu 80 ml (1/3 tasse) persil frais, haché 45 ml (3 c. à soupe) origan frais, haché 125 ml (1/2 tasse) pistaches, décortiquées Au goût, sel et poivre noir
Farce aux pistaches et au veau

Farce aux pistaches et au veau

Évaluer cette recette
2 Votes
  • Sans Lactose
10
portions
0:20
Préparation
0:20
CUISSON
0:40
TEMPS TOTAL

Imprimer ma sélection

Ingrédients

Imprimer ma sélection
  • 3
    oignons, émincés
  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    gingembre frais, râpé
  • 3
    tranches de bacon, coupées en morceaux
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (3)
    BUY TWO GET ONE FREE
    LOU'S PEAMEAL BACON ROLLED IN CORNMEAL

    LOU'S PEAMEAL BACON ROLLED IN CORNMEAL

    454 g FREE ITEM MUST BE OF EQUAL OR LESSER VALUE


    BUY TWO GET ONE FREE
    LOU'S CURED SMOKED BONELESS PORK LOIN

    LOU'S CURED SMOKED BONELESS PORK LOIN

    375 g FREE ITEM MUST BE OF EQUAL OR LESSER VALUE mix & match


    SELECTION BACON

    SELECTION BACON

    3.88$ ea.

    65 - 375 g, SELECTED VARIETIES


  • 225 g
    (1/2 lb)
    veau haché mi-maigre
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    EASY CARVE PORK RIB ROAST

    EASY CARVE PORK RIB ROAST

    4.99$ /lb

    11.00/kg


  • 500 ml
    (2 tasses)
    pain croûté, coupé en petits morceaux
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    DEMPSTER'S WHITE OR WHOLE WHEAT BREAD OR DEMPSTER'S BAGELS

    DEMPSTER'S WHITE OR WHOLE WHEAT BREAD OR DEMPSTER'S BAGELS

    2 for 5.00$

    SELECTED SIZES, SELECTED VARIETIES OR 2.99 EA.


  • 1
    oeuf, battu
  • 80 ml
    (1/3 tasse)
    persil frais, haché
  • 45 ml
    (3 c. à soupe)
    origan frais, haché
  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    pistaches, décortiquées
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    IRRESISTIBLES SALTED ROASTED PISTACHIOS

    IRRESISTIBLES SALTED ROASTED PISTACHIOS

    4.99$ ea.

    200 g



  • Au goût, sel et poivre noir
Imprimer ma sélection

Préparation

Dans une casserole, faire revenir l'oignon et le gingembre dans un mélange beurre-huile pendant environ 2 minutes.

Ajouter le bacon et faire saisir environ 4 minutes.

Ajouter le veau et cuire jusqu'à ce qu'il perde sa teinte rosée.

Ajouter l'oeuf et le persil et poursuivre la cuisson environ 2 à 3 minutes en brassant.

Retirer du feu et ajouter les pistaches, le sel et le poivre. Refroidir complètement et conserver au réfrigérateur jusqu'au moment de farcir la volaille.

Source : Metro

Mentions légales

Recettes sans lactose

Assurez-vous de n'utiliser que des laits, yogourts, beurres, fromages et autres produits « laitiers » sans lactose et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.

Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.

Offres exclusives 1 jour seulement - Téléchargez maintenantOffres exclusives 1 jour seulement - Téléchargez maintenantOffres exclusives 1 jour seulement - Téléchargez maintenant