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En vertu des lois ontariennes, vous devez être âgé de 19 ans et plus pour acheter des produits alcoolisés. En soumettant votre commande, vous confirmez que vous avez l’âge légal requis afin de consommer des produits alcoolisés. En conformité avec la règlementation de CAJO (Commission des alcools et des jeux de l’Ontario), une pièce d’identité avec photo reconnue par le gouvernement vous sera demandée lorsque vous irez récupérer votre commande. Si vous n’êtes pas en mesure de confirmer votre âge en fournissant une telle pièce d’identité lorsque vous irez récupérer celle-ci, tout produit alcoolisé sera retiré de votre commande. Les produits alcoolisés sont disponibles pour la cueillette entre 7h et 23h.
Filets de sole cajun https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/Filets-sole-cajun-1364.jpg PT10M PT05M PT15M
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de l'enrobage et y enfariner les filets de poisson.Dans un poêlon, faire chauffer le beurre et l'huile à feu moyen, déposer les filets et faire cuire en calculant 5 à 8 minutes par 2,5 cm (1 po) d'épaisseur.Retourner à mi-cuisson.
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4 x 120 g (4 x 4 oz) filets de sole fraîche quantité suffisante, beurre quantité suffisante, huile
Filets de sole cajun

Filets de sole cajun

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Ingrédients

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  • 4 x 120 g
    (4 x 4 oz)
    filets de sole fraîche

  • quantité suffisante, beurre

  • quantité suffisante, huile
  • enrobage :

  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    farine
  • 10 ml
    (2 c. à thé)
    paprika
  • 10 ml
    (2 c. à thé)
    chili broyé (piment du chili)
  • 3 ml
    (1/2 c. à thé)
    poivre de cayenne
  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    persil frais, haché

  • Au goût sel et poivre
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Préparation

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de l'enrobage et y enfariner les filets de poisson.

Dans un poêlon, faire chauffer le beurre et l'huile à feu moyen, déposer les filets et faire cuire en calculant 5 à 8 minutes par 2,5 cm (1 po) d'épaisseur.

Retourner à mi-cuisson.

Source : Metro

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