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Fondue aux fromages et à la bière
Ingrédients
-
30 ml
(2 c. à soupe)beurre
-
30 ml
(2 c. à soupe)farineVous pourriez aimer:
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Offres
(2)
ROBIN HOOD OR FIVE ROSES FLOUR
3.99$ ea.
25 kg, SELECTED VARIETIES
FLEISCHMANN'S YEAST
4.99$ ea.
110 G SELECTED VARIETIES
-
5 ml
(1 c. à thé)moutarde de Dijon
-
341 ml
(1 bouteille)bière
-
5 ml
(1 c. à thé)sauce Worcestershire
-
500 ml
(2 tasses)fromage cheddar, râpéVous pourriez aimer:
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Offres
(4)
IRRESISTIBLES GRATED PARMESAN CHEESE
5.99$ ea.
250 g
BERGERON OR LOUIS CYR CANADA GOUDA CHEESE
12.99$ /lb
DELI CUT, 2.86/100 g
SELECTION COTTAGE CHEESE
2.99$ ea.
500 g SELECTED VARIETIES
ILE DE FRANCE BRIE, CAMEMBERT, AGROPUR IMPORT COLLECTION STILTON BLUE. RUSTIC CAMEMBERT, MANCHEGO, SAINT AGUR, CAMBOZOLA OR LIMBURGER CHEESE
7.99$ ea.
125 - 250 g
-
250 ml
(1 tasse)fromage du Québec le BockéVous pourriez aimer:
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Offres
(4)
IRRESISTIBLES GRATED PARMESAN CHEESE
5.99$ ea.
250 g
BERGERON OR LOUIS CYR CANADA GOUDA CHEESE
12.99$ /lb
DELI CUT, 2.86/100 g
SELECTION COTTAGE CHEESE
2.99$ ea.
500 g SELECTED VARIETIES
ILE DE FRANCE BRIE, CAMEMBERT, AGROPUR IMPORT COLLECTION STILTON BLUE. RUSTIC CAMEMBERT, MANCHEGO, SAINT AGUR, CAMBOZOLA OR LIMBURGER CHEESE
7.99$ ea.
125 - 250 g
-
croutons ou batonnets de painVous pourriez aimer:
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Offre
(1)
IRRESISTIBLES CROUTONS
2 for 5.00$
145 g SELECTED VARIETIES
Préparation
Fondre le beurre dans une casserole ; y lier la farine et la moutarde.
Incorporer la bière et la sauce Worcestershire.
Porter à ébullition sur feu modéré jusqu'à consistance légèrement épaisse ; diminuer l'intensité de chaleur, ajouter les fromages et remuer.
Verser dans un caquelon à fondue.
Faire trempette avec des croûtons, des bâtonnets de pain croûté et des crudités.
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