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Foo Yung au crabe, pak-choï et fromage
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/Foo-Yung-crabe-pak-choi-fromage-3827.jpg
PT05M
PT10M
PT15M
Préchauffer le four à 180 °C/350 °F.Dans un bol, battre les oeufs et le lait. Ajouter les oignons verts, le crabe et le pak-choï. Saler, poivrer et bien mélanger.Dans un poêlon allant au four, chauffer l'huile végétale sur feu moyen pendant 30 secondes. Verser le mélange et remuer avec une spatule jusqu'à ce que les oeufs commencent à cuire.Étendre le fromage Havarti sur les oeufs et poursuivre la cuisson au four pendant 7 ou 8 minutes, ou jusqu'à ce que le mélange soit bien pris et le fromage, fondu.Retirer du four, assaisonner d'un filet d'huile de sésame et servir.
4
Féd. producteurs de lait du Québec
4
1
4
4
6 gros oeuf
250 ml (1 tasse) lait
2 oignons verts, émincés
125 ml (1/2 tasse) chair de crabe
250 ml (1 tasse) pak-choï, émincé
15 ml (1 c. à soupe) huile végétale
250 ml (1 tasse) havarti canadien, râpé
5 ml (1 c. à thé) huile de sésame
sel et poivre
Foo Yung au crabe, pak-choï et fromage
-
![]()
Sans Gluten
4
portions
0:05
Préparation
0:10
CUISSON
0:15
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
6
gros oeuf
-
250 ml
(1 tasse)lait
-
2
oignons verts, émincésVous pourriez aimer:
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Offre
(1)
YELLOW ONIONS
2.49$ ea.
2 lb PRODUCT OF ONTARIO CANADA No. 1 GRADE
-
125 ml
(1/2 tasse)chair de crabe
-
250 ml
(1 tasse)pak-choï, émincé
-
15 ml
(1 c. à soupe)huile végétale
-
250 ml
(1 tasse)havarti canadien, râpé
-
5 ml
(1 c. à thé)huile de sésame
-
sel et poivre
Préparation
Préchauffer le four à 180 °C/350 °F.
Dans un bol, battre les oeufs et le lait. Ajouter les oignons verts, le crabe et le pak-choï. Saler, poivrer et bien mélanger.
Dans un poêlon allant au four, chauffer l'huile végétale sur feu moyen pendant 30 secondes. Verser le mélange et remuer avec une spatule jusqu'à ce que les oeufs commencent à cuire.
Étendre le fromage Havarti sur les oeufs et poursuivre la cuisson au four pendant 7 ou 8 minutes, ou jusqu'à ce que le mélange soit bien pris et le fromage, fondu.
Retirer du four, assaisonner d'un filet d'huile de sésame et servir.
Source :
Féd. producteurs de lait du Québec
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