Passer directement au contenu
Logo METROLogo METRO

Attention!

Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.

Ok
Attention!

Êtes-vous certain de vouloir vider tout le panier?

En vertu des lois ontariennes, vous devez être âgé de 19 ans et plus pour acheter des produits alcoolisés. En soumettant votre commande, vous confirmez que vous avez l’âge légal requis afin de consommer des produits alcoolisés. En conformité avec la règlementation de CAJO (Commission des alcools et des jeux de l’Ontario), une pièce d’identité avec photo reconnue par le gouvernement vous sera demandée lorsque vous irez récupérer votre commande. Si vous n’êtes pas en mesure de confirmer votre âge en fournissant une telle pièce d’identité lorsque vous irez récupérer celle-ci, tout produit alcoolisé sera retiré de votre commande. Les produits alcoolisés sont disponibles pour la cueillette entre 7h et 23h.
Galettes de pommes de terre au saumon fumé https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/galettes-pommes-terre-saumon-fume-5375.jpg PT15M PT30M PT45M
Peler les pommes de terre et les râper grossièrement.Dans une passoire, presser les pommes de terre râpées pour les égoutter.Dans un bol, mélanger les pommes de terre égouttées, les échalotes, l'oeuf, la farine, le sel et le poivre.Dans une grande poêle, faire chauffer l'huile, à feu moyen.Verser une grosse cuillerée du mélange et l'étendre avec le dos de la cuillère pour former une galette.Faire cuire 3 à 4 minutes par côté.Poursuivre ainsi jusqu'à épuisement du mélange de pommes de terre.Déposer les galettes chaudes sur un papier absorbant pour éponger l'excédent de gras.Garnir les galettes de crème fraîche ou sure, de tranches de saumon fumé, de rondelles d'oignon et de câpres.
4
4 15 5 2
3 pommes de terre moyennes à rôtir 2 échalotes, hachées fin 1 gros oeuf, battu 60 ml (1/4 tasse) farine au goût, sel et poivre 60 ml (1/4 tasse) huile végétale Garniture 125 ml (1/2 tasse) crème fraîche ou crème sure 115 g (1/4 lb) saumon fumé en tranches 1/2 oignon rouge, en fines rondelles 15 ml (1 c. à soupe) câpres, égouttées
Galettes de pommes de terre au saumon fumé

Galettes de pommes de terre au saumon fumé

Évaluer cette recette
15 Votes
4
portions
0:15
Préparation
0:30
CUISSON
0:45
TEMPS TOTAL

Imprimer ma sélection

Ingrédients

Imprimer ma sélection
  • 3
    pommes de terre moyennes à rôtir
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (3)
    RUSSET POTATOES OR MINI CUCUMBERS

    RUSSET POTATOES OR MINI CUCUMBERS

    2.49$ ea.

    5 lb PRODUCT OF CANADA, CANADA No. 1 GRADE or 397 g PRODUCT OF ONTARIO, CANADA No. 1 GRADE


    RUSSET POTATOES OR MINI CUCUMBERS

    RUSSET POTATOES OR MINI CUCUMBERS

    2.49$ ea.

    5 lb PRODUCT OF CANADA, CANADA No. 1 GRADE or 397 g PRODUCT OF ONTARIO, CANADA No. 1 GRADE


    LPC CREAMER POTATO KITS 454 g

    LPC CREAMER POTATO KITS 454 g

    3.99$ ea.

    PRODUCT OF CANADA CANADA No. 1 GRADE SELECTED VARIETIES


  • 2
    échalotes, hachées fin
  • 1
    gros oeuf, battu
  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    farine

  • au goût, sel et poivre
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    WINDSOR SALT & PEPPER SHAKERS 155 g

    WINDSOR SALT & PEPPER SHAKERS 155 g

    4.99$ ea.

    SELECTED VARIETIES


  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    huile végétale

  • Garniture
  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    crème fraîche ou crème sure
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (2)
    SELECTION CREAM

    SELECTION CREAM

    2 for/ 7.00$

    473 ml - 1 L SELECTED VARIETIES


    SELECTION CREAM

    SELECTION CREAM

    2 for/ 7.00$

    473 ml - 1 L SELECTED VARIETIES


  • 115 g
    (1/4 lb)
    saumon fumé en tranches
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (2)
    IRRESISTIBLES SMOKED SALMON

    IRRESISTIBLES SMOKED SALMON

    9.99$ ea.

    FROZEN, 130 g SELECTED VARIETIES


    IRRESISTIBLES SMOKED SALMON

    IRRESISTIBLES SMOKED SALMON

    9.99$ ea.

    FROZEN, 130 g SELECTED VARIETIES


  • 1/2
    oignon rouge, en fines rondelles
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (3)
    GREEN OR GREY ZUCCHINI OR VIDALIA YELLOW SWEET ONIONS

    GREEN OR GREY ZUCCHINI OR VIDALIA YELLOW SWEET ONIONS

    0.88$ /lb

    PRODUCT OF MEXICO or PRODUCT OF U.S.A., No. 1 GRADE


    GREEN OR GREY ZUCCHINI OR VIDALIA YELLOW SWEET ONIONS

    GREEN OR GREY ZUCCHINI OR VIDALIA YELLOW SWEET ONIONS

    0.88$ /lb

    PRODUCT OF MEXICO or PRODUCT OF U.S.A., No. 1 GRADE


    GREEN OR GREY ZUCCHINI OR VIDALIA YELLOW SWEET ONIONS

    GREEN OR GREY ZUCCHINI OR VIDALIA YELLOW SWEET ONIONS

    0.88$ /lb

    PRODUCT OF MEXICO or PRODUCT OF U.S.A., No. 1 GRADE


  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    câpres, égouttées
Imprimer ma sélection

Préparation

Peler les pommes de terre et les râper grossièrement.

Dans une passoire, presser les pommes de terre râpées pour les égoutter.

Dans un bol, mélanger les pommes de terre égouttées, les échalotes, l'oeuf, la farine, le sel et le poivre.

Dans une grande poêle, faire chauffer l'huile, à feu moyen.

Verser une grosse cuillerée du mélange et l'étendre avec le dos de la cuillère pour former une galette.

Faire cuire 3 à 4 minutes par côté.

Poursuivre ainsi jusqu'à épuisement du mélange de pommes de terre.

Déposer les galettes chaudes sur un papier absorbant pour éponger l'excédent de gras.

Garnir les galettes de crème fraîche ou sure, de tranches de saumon fumé, de rondelles d'oignon et de câpres.

Source : Metro

Mentions légales

Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.

Réservez votre plage horaire dès maintenant!

Désolé! Nos services en ligne ne sont pas offerts pour ce code postal. Veuillez entrer un autre code postal ou passer nous voir en magasin.

Désolé! Un problème est survenu.

Veuillez réessayer plus tard.