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Gaspacho https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/gaspacho-3279.jpg PT15M PT15M PT2H30M
Au robot culinaire ou au mélangeur, réduire en purée le concombre, les poivrons, l'oignon et la moitié des tomates. Réserver dans un grand bol. Réduire le reste des ingrédients en purée et ajouter au mélange dans le bol. Assaisonner au goût et réfrigérer 2 heures.
4
1 concombre anglais, pelé, épépiné et haché grossièrement 1 poivron rouge, haché grossièrement 1 poivron vert, haché grossièrement 0.500 oignon blanc, haché grossièrement 8 tomates de vigne, pelées, épépinées, hachées grossièrement 60 ml (1/4 tasse) huile d'olive mezzo 30 ml (2 c. à soupe) coriandre fraîche, hachée 15 ml (1 c. à soupe) vinaigre de vin blanc 2 gousses d'ail 1 lime en jus au goût, sel Au goût, poivre Au goût, sauce tabasco
Gaspacho

Gaspacho

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4 Votes
  • Sans Gluten
  • Sans Lactose
4
portions
0:15
Préparation
0:15
CUISSON
2:30
TEMPS TOTAL

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Ingrédients

  • 1
    poivron rouge, haché grossièrement
    Offres  (16)
    Red, Orange or Yellow Sweet Peppers

    Red, Orange or Yellow Sweet Peppers

    $1.99 /lb

    PRODUCT OF MEXICO OR PRODUCT OF HONDURAS 4.39/kg

    Red, Orange or Yellow Sweet Peppers

    Red, Orange or Yellow Sweet Peppers

    $1.99 /lb

    4.39/kg PRODUCT OF MEXICO OR PRODUCT OF HONDURAS

    Red, Orange or Yellow Sweet Peppers

    Red, Orange or Yellow Sweet Peppers

    $1.99 /lb

    PRODUCT OF MEXICO OR PRODUCT OF HONDURAS 4.39/kg

    Red, Orange or Yellow Sweet Peppers

    Red, Orange or Yellow Sweet Peppers

    $1.99 /lb

    PRODUCT OF MEXICO OR PRODUCT OF HONDURAS 4.39/kg

    Red, Orange or Yellow Sweet Peppers

    Red, Orange or Yellow Sweet Peppers

    $1.99 /lb

    PRODUCT OF MEXICO OR PRODUCT OF HONDURAS 4.39/kg

    Red, Orange or Yellow Sweet Peppers

    Red, Orange or Yellow Sweet Peppers

    $1.99 /lb

    PRODUCT OF MEXICO OR PRODUCT OF HONDURAS 4.39/kg

    Red, Orange or Yellow Sweet Peppers

    Red, Orange or Yellow Sweet Peppers

    $1.99 /lb

    PRODUCT OF MEXICO OR PRODUCT OF HONDURAS 4.39/kg

    Red, Orange or Yellow Sweet Peppers

    Red, Orange or Yellow Sweet Peppers

    $1.99 /lb

    PRODUCT OF MEXICO OR PRODUCT OF HONDURAS 4.39/kg

    Red, Orange or Yellow Sweet Peppers

    Red, Orange or Yellow Sweet Peppers

    $1.99 /lb

    PRODUCT OF MEXICO OR PRODUCT OF HONDURAS 4.39/kg

    Red, Orange or Yellow Sweet Peppers

    Red, Orange or Yellow Sweet Peppers

    $1.99 /lb

    PRODUCT OF MEXICO OR PRODUCT OF HONDURAS 4.39/kg

    Red, Orange or Yellow Sweet Peppers

    Red, Orange or Yellow Sweet Peppers

    $1.99 /lb

    PRODUCT OF MEXICO OR PRODUCT OF HONDURAS 4.39/kg

    Red, Orange or Yellow Sweet Peppers

    Red, Orange or Yellow Sweet Peppers

    $1.99 /lb

    PRODUCT OF MEXICO OR PRODUCT OF HONDURAS 4.39/kg

    Red, Orange or Yellow Sweet Peppers

    Red, Orange or Yellow Sweet Peppers

    $1.99 /lb

    PRODUCT OF MEXICO OR PRODUCT OF HONDURAS 4.39/kg

    Red, Orange or Yellow Sweet Peppers

    Red, Orange or Yellow Sweet Peppers

    $1.99 /lb

    PRODUCT OF MEXICO OR PRODUCT OF HONDURAS 4.39/kg

    Red, Orange or Yellow Sweet Peppers

    Red, Orange or Yellow Sweet Peppers

    $1.99 /lb

    PRODUCT OF MEXICO OR PRODUCT OF HONDURAS 4.39/kg

    Red, Orange or Yellow Sweet Peppers

    Red, Orange or Yellow Sweet Peppers

    $1.99 /lb

    PRODUCT OF MEXICO OR PRODUCT OF HONDURAS 4.39/kg

  • 1
    poivron vert, haché grossièrement
    Offres  (16)
    Red, Orange or Yellow Sweet Peppers

    Red, Orange or Yellow Sweet Peppers

    $1.99 /lb

    PRODUCT OF MEXICO OR PRODUCT OF HONDURAS 4.39/kg

    Red, Orange or Yellow Sweet Peppers

    Red, Orange or Yellow Sweet Peppers

    $1.99 /lb

    4.39/kg PRODUCT OF MEXICO OR PRODUCT OF HONDURAS

    Red, Orange or Yellow Sweet Peppers

    Red, Orange or Yellow Sweet Peppers

    $1.99 /lb

    PRODUCT OF MEXICO OR PRODUCT OF HONDURAS 4.39/kg

    Red, Orange or Yellow Sweet Peppers

    Red, Orange or Yellow Sweet Peppers

    $1.99 /lb

    PRODUCT OF MEXICO OR PRODUCT OF HONDURAS 4.39/kg

    Red, Orange or Yellow Sweet Peppers

    Red, Orange or Yellow Sweet Peppers

    $1.99 /lb

    PRODUCT OF MEXICO OR PRODUCT OF HONDURAS 4.39/kg

    Red, Orange or Yellow Sweet Peppers

    Red, Orange or Yellow Sweet Peppers

    $1.99 /lb

    PRODUCT OF MEXICO OR PRODUCT OF HONDURAS 4.39/kg

    Red, Orange or Yellow Sweet Peppers

    Red, Orange or Yellow Sweet Peppers

    $1.99 /lb

    PRODUCT OF MEXICO OR PRODUCT OF HONDURAS 4.39/kg

    Red, Orange or Yellow Sweet Peppers

    Red, Orange or Yellow Sweet Peppers

    $1.99 /lb

    PRODUCT OF MEXICO OR PRODUCT OF HONDURAS 4.39/kg

    Red, Orange or Yellow Sweet Peppers

    Red, Orange or Yellow Sweet Peppers

    $1.99 /lb

    PRODUCT OF MEXICO OR PRODUCT OF HONDURAS 4.39/kg

    Red, Orange or Yellow Sweet Peppers

    Red, Orange or Yellow Sweet Peppers

    $1.99 /lb

    PRODUCT OF MEXICO OR PRODUCT OF HONDURAS 4.39/kg

    Red, Orange or Yellow Sweet Peppers

    Red, Orange or Yellow Sweet Peppers

    $1.99 /lb

    PRODUCT OF MEXICO OR PRODUCT OF HONDURAS 4.39/kg

    Red, Orange or Yellow Sweet Peppers

    Red, Orange or Yellow Sweet Peppers

    $1.99 /lb

    PRODUCT OF MEXICO OR PRODUCT OF HONDURAS 4.39/kg

    Red, Orange or Yellow Sweet Peppers

    Red, Orange or Yellow Sweet Peppers

    $1.99 /lb

    PRODUCT OF MEXICO OR PRODUCT OF HONDURAS 4.39/kg

    Red, Orange or Yellow Sweet Peppers

    Red, Orange or Yellow Sweet Peppers

    $1.99 /lb

    PRODUCT OF MEXICO OR PRODUCT OF HONDURAS 4.39/kg

    Red, Orange or Yellow Sweet Peppers

    Red, Orange or Yellow Sweet Peppers

    $1.99 /lb

    PRODUCT OF MEXICO OR PRODUCT OF HONDURAS 4.39/kg

    Red, Orange or Yellow Sweet Peppers

    Red, Orange or Yellow Sweet Peppers

    $1.99 /lb

    PRODUCT OF MEXICO OR PRODUCT OF HONDURAS 4.39/kg

  • 0.500
    oignon blanc, haché grossièrement
    Offres  (20)
    POMMES DE TERRE RUSSET, ROUGES, JAUNES, ROUGES À CHAIR JAUNE, OIGNONS JAUNES | RUSSET RED, YELLOW, RED-YELLOW FLESH POTATOES, YELLOW ONIONS, NANTES CARROTS

    POMMES DE TERRE RUSSET, ROUGES, JAUNES, ROUGES À CHAIR JAUNE, OIGNONS JAUNES | RUSSET RED, YELLOW, RED-YELLOW FLESH POTATOES, YELLOW ONIONS, NANTES CARROTS

    AU CHOIX 3/ $5.0

    PRODUIT DU QUÉBEC, CANADA NO 1, 5 LB OU CAROTTES NANTAISES PRODUIT DU CANADA ET/OU IMPORTÉES DU MEXIQUE, CAT. NO 1,454 G

    OIGNONS JAUNES BIOLOGIQUES | ORGANIC YELLOW ONIONS

    OIGNONS JAUNES BIOLOGIQUES | ORGANIC YELLOW ONIONS

    $2.49

    PRODUIT DU QUÉBEC ET/OU IMPORTÉS D'HOLLANDE, 2 LB

    OIGNONS JAUNES BIOLOGIQUES | ORGANIC YELLOW ONIONS

    OIGNONS JAUNES BIOLOGIQUES | ORGANIC YELLOW ONIONS

    $2.49

    PRODUIT DU QUÉBEC ET/OU IMPORTÉS D'HOLLANDE, 2 LB

    POMMES DE TERRE RUSSET, ROUGES, JAUNES, ROUGES À CHAIR JAUNE, | RUSSET RED, YELLOW, RED-YELLOW FLESH POTATOES, YELLOW ONIONS, NANTES CARROTS

    POMMES DE TERRE RUSSET, ROUGES, JAUNES, ROUGES À CHAIR JAUNE, | RUSSET RED, YELLOW, RED-YELLOW FLESH POTATOES, YELLOW ONIONS, NANTES CARROTS

    AU CHOIX 3/ $5.0

    PRODUIT DU QUÉBEC, CANADA NO 1, 5 lb OU OIGNONS JAUNES CAROTTES NANTAISES PRODUIT DU CANADA ET/OU IMPORTÉES DU MEXIQUE, CAT. NO 1,454 g

    RED ONIONS

    RED ONIONS

    $2.49 ea.

    3 lb PRODUCT OF ONTARIO CANADA NO. 1 GRADE

    RED ONIONS

    RED ONIONS

    $2.49 ea.

    3 lb PRODUCT OF ONTARIO CANADA NO. 1 GRADE

    RED ONIONS

    RED ONIONS

    $2.49 ea.

    3 lb PRODUCT OF ONTARIO CANADA NO. 1 GRADE

    RED ONIONS

    RED ONIONS

    $2.49 ea.

    3 lb PRODUCT OF ONTARIO CANADA NO. 1 GRADE

    RED ONIONS

    RED ONIONS

    $2.49 ea.

    3 lb PRODUCT OF ONTARIO CANADA NO. 1 GRADE

    RED ONIONS

    RED ONIONS

    $2.49 ea.

    3 lb PRODUCT OF ONTARIO CANADA NO. 1 GRADE

    RED ONIONS

    RED ONIONS

    $2.49 ea.

    3 lb PRODUCT OF ONTARIO CANADA NO. 1 GRADE

    RED ONIONS

    RED ONIONS

    $2.49 ea.

    3 lb PRODUCT OF ONTARIO CANADA NO. 1 GRADE

    RED ONIONS

    RED ONIONS

    $2.49 ea.

    3 lb PRODUCT OF ONTARIO CANADA NO. 1 GRADE

    RED ONIONS

    RED ONIONS

    $2.49 ea.

    3 lb PRODUCT OF ONTARIO CANADA NO. 1 GRADE

    Red Onions

    Red Onions

    $2.49 ea.

    3 LB PRODUCT OF ONTARIO CANADA No. 1 GRADE

    RED ONIONS

    RED ONIONS

    $2.49 ea.

    3 lb PRODUCT OF ONTARIO CANADA NO. 1 GRADE

    RED ONIONS

    RED ONIONS

    $2.49 ea.

    3 lb PRODUCT OF ONTARIO CANADA NO. 1 GRADE

    Red Onions

    Red Onions

    $2.49 ea.

    3 LB PRODUCT OF ONTARIO CANADA No. 1 GRADE

    RED ONIONS

    RED ONIONS

    $2.49 ea.

    3 lb PRODUCT OF ONTARIO CANADA NO. 1 GRADE

    RED ONIONS

    RED ONIONS

    $2.49 ea.

    3 lb PRODUCT OF ONTARIO CANADA NO. 1 GRADE

  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    huile d'olive mezzo
    Offres  (18)
    HUILE D'OLIVE BERTOLLI | BERTOLLI OLIVE OIL

    HUILE D'OLIVE BERTOLLI | BERTOLLI OLIVE OIL

    $11.49

    1 L, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

    HUILE D'OLIVE BERTOLLI | BERTOLLI OLIVE OIL

    HUILE D'OLIVE BERTOLLI | BERTOLLI OLIVE OIL

    $11.49

    1 L, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

    BERTOLLI OR CARAPELLI OLIVE OIL

    BERTOLLI OR CARAPELLI OLIVE OIL

    $7.99 ea.

    750 ml - 1 L SELECTED VARIETIES

    BERTOLLI OR CARAPELLI OLIVE OIL

    BERTOLLI OR CARAPELLI OLIVE OIL

    $7.99 ea.

    750 ml - 1 L SELECTED VARIETIES

    BERTOLLI OR CARAPELLI OLIVE OIL

    BERTOLLI OR CARAPELLI OLIVE OIL

    $7.99 ea.

    750 ml - 1 L SELECTED VARIETIES

    BERTOLLI OR CARAPELLI OLIVE OIL

    BERTOLLI OR CARAPELLI OLIVE OIL

    $7.99 ea.

    750 ml - 1 L SELECTED VARIETIES

    BERTOLLI OR CARAPELLI OLIVE OIL

    BERTOLLI OR CARAPELLI OLIVE OIL

    $7.99 ea.

    750 ml - 1 L SELECTED VARIETIES

    BERTOLLI OR CARAPELLI OLIVE OIL

    BERTOLLI OR CARAPELLI OLIVE OIL

    $7.99 ea.

    750 ml - 1 L SELECTED VARIETIES

    BERTOLLI OR CARAPELLI OLIVE OIL

    BERTOLLI OR CARAPELLI OLIVE OIL

    $7.99 ea.

    750 ml - 1 L SELECTED VARIETIES

    BERTOLLI OR CARAPELLI OLIVE OIL

    BERTOLLI OR CARAPELLI OLIVE OIL

    $7.99 ea.

    750 ml - 1 L SELECTED VARIETIES

    BERTOLLI OR CARAPELLI OLIVE OIL

    BERTOLLI OR CARAPELLI OLIVE OIL

    $7.99 ea.

    750 ml - 1 L SELECTED VARIETIES

    BERTOLLI OR CARAPELLI OLIVE OIL

    BERTOLLI OR CARAPELLI OLIVE OIL

    $7.99 ea.

    750 ml - 1 L SELECTED VARIETIES

    Bertolli or Carapelli Olive Oil

    Bertolli or Carapelli Olive Oil

    $7.99 ea.

    750 ml - 1 L SELECTED VARIETIES

    BERTOLLI OR CARAPELLI OLIVE OIL

    BERTOLLI OR CARAPELLI OLIVE OIL

    $7.99 ea.

    750 ml - 1 L SELECTED VARIETIES

    BERTOLLI OR CARAPELLI OLIVE OIL

    BERTOLLI OR CARAPELLI OLIVE OIL

    $7.99 ea.

    750 ml - 1 L SELECTED VARIETIES

    Bertolli or Carapelli Olive Oil

    Bertolli or Carapelli Olive Oil

    $7.99 ea.

    750 ml - 1 L SELECTED VARIETIES

    BERTOLLI OR CARAPELLI OLIVE OIL

    BERTOLLI OR CARAPELLI OLIVE OIL

    $7.99 ea.

    750 ml - 1 L SELECTED VARIETIES

    BERTOLLI OR CARAPELLI OLIVE OIL

    BERTOLLI OR CARAPELLI OLIVE OIL

    $7.99 ea.

    750 ml - 1 L SELECTED VARIETIES

  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    coriandre fraîche, hachée
  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    vinaigre de vin blanc
  • 2
    gousses d'ail
    Offres  (2)
    AIL | GARLIC

    AIL | GARLIC

    $1.49

    IMPORTÉ DE LA CHINE, 5 un.

    AIL | GARLIC

    AIL | GARLIC

    $1.49

    IMPORTÉ DE LA CHINE, 5 un.

  • 1
    lime en jus
    Offres  (4)
    LIMES KEY | KEY LIMES

    LIMES KEY | KEY LIMES

    $3.99

    IMPORTÉES DU MEXIQUE, 1 LB

    LIMES | LIMES

    LIMES | LIMES

    2/ $0.99

    IMPORTÉES DU MEXIQUE, GR 175-182

    LIMES KEY | KEY LIMES

    LIMES KEY | KEY LIMES

    $3.99

    IMPORTÉES DU MEXIQUE, 1 LB

    LIMES | LIMES

    LIMES | LIMES

    2/ $0.99

    IMPORTÉES DU MEXIQUE, GR 175-182


  • au goût, sel
    Offres  (16)
    AURORA SEA SALT OR BOUILLON CUBES

    AURORA SEA SALT OR BOUILLON CUBES

    $0.99 ea.

    66 g, 1 kg SELECTED VARIETIES

    AURORA SEA SALT OR BOUILLON CUBES

    AURORA SEA SALT OR BOUILLON CUBES

    $0.99 ea.

    66 g, 1 kg SELECTED VARIETIES

    AURORA SEA SALT OR BOUILLON CUBES

    AURORA SEA SALT OR BOUILLON CUBES

    $0.99 ea.

    66 g, 1 kg SELECTED VARIETIES

    AURORA SEA SALT OR BOUILLON CUBES

    AURORA SEA SALT OR BOUILLON CUBES

    $0.99 ea.

    66 g, 1 kg SELECTED VARIETIES

    AURORA SEA SALT OR BOUILLON CUBES

    AURORA SEA SALT OR BOUILLON CUBES

    $0.99 ea.

    66 g, 1 kg SELECTED VARIETIES

    AURORA SEA SALT OR BOUILLON CUBES

    AURORA SEA SALT OR BOUILLON CUBES

    $0.99 ea.

    66 g, 1 kg SELECTED VARIETIES

    AURORA SEA SALT OR BOUILLON CUBES

    AURORA SEA SALT OR BOUILLON CUBES

    $0.99 ea.

    66 g, 1 kg SELECTED VARIETIES

    AURORA SEA SALT OR BOUILLON CUBES

    AURORA SEA SALT OR BOUILLON CUBES

    $0.99 ea.

    66 g, 1 kg SELECTED VARIETIES

    AURORA SEA SALT OR BOUILLON CUBES

    AURORA SEA SALT OR BOUILLON CUBES

    $0.99 ea.

    66 g, 1 kg SELECTED VARIETIES

    AURORA SEA SALT OR BOUILLON CUBES

    AURORA SEA SALT OR BOUILLON CUBES

    $0.99 ea.

    66 g, 1 kg SELECTED VARIETIES

    Aurora Sea Salt or Bouillon Cubes

    Aurora Sea Salt or Bouillon Cubes

    $0.99 ea.

    66 g, 1 kg, SELECTED VARIETIES

    AURORA SEA SALT OR BOUILLON CUBES

    AURORA SEA SALT OR BOUILLON CUBES

    $0.99 ea.

    66 g, 1 kg SELECTED VARIETIES

    AURORA SEA SALT OR BOUILLON CUBES

    AURORA SEA SALT OR BOUILLON CUBES

    $0.99 ea.

    66 g, 1 kg SELECTED VARIETIES

    Aurora Sea Salt or Bouillon Cubes

    Aurora Sea Salt or Bouillon Cubes

    $0.99 ea.

    66 g, 1 kg, SELECTED VARIETIES

    AURORA SEA SALT OR BOUILLON CUBES

    AURORA SEA SALT OR BOUILLON CUBES

    $0.99 ea.

    66 g, 1 kg SELECTED VARIETIES

    AURORA SEA SALT OR BOUILLON CUBES

    AURORA SEA SALT OR BOUILLON CUBES

    $0.99 ea.

    66 g, 1 kg SELECTED VARIETIES


  • Au goût, poivre

  • Au goût, sauce tabasco
    Offres  (2)
    SAUCE PERI PERI NANDO'S | NANDO'S PERI PERI SAUCE

    SAUCE PERI PERI NANDO'S | NANDO'S PERI PERI SAUCE

    $3.29

    125 ML, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

    SAUCE PERI PERI NANDO'S | NANDO'S PERI PERI SAUCE

    SAUCE PERI PERI NANDO'S | NANDO'S PERI PERI SAUCE

    $3.29

    125 ML, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

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Préparation

Au robot culinaire ou au mélangeur, réduire en purée le concombre, les poivrons, l'oignon et la moitié des tomates. Réserver dans un grand bol.

Réduire le reste des ingrédients en purée et ajouter au mélange dans le bol. Assaisonner au goût et réfrigérer 2 heures.

Source : Metro

Accords vins et mets

Fruité et léger

Fruité et léger

Ces vins légers se reconnaissent à leurs arômes simples de fruits, leur sensation de fraîcheur et leur structure peu imposante. Ils doivent être consommés dans leur jeunesse.

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Assurez-vous de n'utiliser que des céréales, farines et fécules certifiées sans gluten et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.

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Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.

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