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Gâteaux diaboliques https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/gateaux-diaboliques-3010.jpg PT08M PT20M PT28M
Préchauffer le four à 180 °C/350 °F.Dans un bol, mélanger ensemble les 4 premiers ingrédients. Au mélangeur, battre 5 min à vitesse moyenne-élevée.Déposer la préparation dans des moules à muffins, préalablement graissés et farinés.Cuire au four 20 min ou jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre des gâteaux en ressorte propre. Laisser refroidir.Pendant ce temps, mélanger le reste des ingrédients.Recouvrir les gâteaux de glaçage et décorer au choix.
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512 g mélange à gâteau au chocolat 3 oeuf 250 ml (1 tasse) eau froide 80 ml (1/3 tasse) huile végétale 250 g (1 pqt) fromage à la crème 45 ml (3 c. à soupe) sucre 45 ml (3 c. à soupe) jus d'orange 15 ml (1 c. à soupe) zeste d'orange gouttes de colorant rouge et jaune
Gâteaux diaboliques

Gâteaux diaboliques

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  • 512 g
    mélange à gâteau au chocolat
  • 3
    oeuf
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  • 250 ml
    (1 tasse)
    eau froide
  • 80 ml
    (1/3 tasse)
    huile végétale
  • 250 g
    (1 pqt)
    fromage à la crème
  • 45 ml
    (3 c. à soupe)
    sucre
  • 45 ml
    (3 c. à soupe)
    jus d'orange
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  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    zeste d'orange

  • gouttes de colorant rouge et jaune
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Préparation

Préchauffer le four à 180 °C/350 °F.

Dans un bol, mélanger ensemble les 4 premiers ingrédients. Au mélangeur, battre 5 min à vitesse moyenne-élevée.

Déposer la préparation dans des moules à muffins, préalablement graissés et farinés.

Cuire au four 20 min ou jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre des gâteaux en ressorte propre. Laisser refroidir.

Pendant ce temps, mélanger le reste des ingrédients.

Recouvrir les gâteaux de glaçage et décorer au choix.

Source : Metro

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