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Gelée de raisin bleu
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/gelee-raisin-bleu-1064.jpg
PT15M
PT30M
PT45M
Dans une casserole assez profonde, déposer les raisins lavés et égouttés.Verser le sucre et la cannelle sur les raisins.Porter à ébullition et laisser mijoter 25 minutes en brassant fréquemment.Verser la préparation à travers un tamis et la répartir dans des pots stérilisés.Laisser refroidir et sceller.
900
Metro
3
6
5
1
800 g (1 3/4 lb) raisins bleus
700 ml (2 3/4 tasses) sucre blanc
2 ml (1/2 c. à thé) cannelle
Gelée de raisin bleu
900
ml
0:15
Préparation
0:30
CUISSON
0:45
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
800 g
(1 3/4 lb)raisins bleus
-
700 ml
(2 3/4 tasses)sucre blanc
-
2 ml
(1/2 c. à thé)cannelle
Préparation
Dans une casserole assez profonde, déposer les raisins lavés et égouttés.
Verser le sucre et la cannelle sur les raisins.
Porter à ébullition et laisser mijoter 25 minutes en brassant fréquemment.
Verser la préparation à travers un tamis et la répartir dans des pots stérilisés.
Laisser refroidir et sceller.
Source :
Metro
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