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Hauts de cuisses de poulet à la turque https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/hautscuissepouletturque-7256.jpg PT15M PT11M PT26M
Dans un contenant hermétique, déposer les hauts de cuisses de poulet. Ajouter tous les ingrédients de la marinade. Bien mélanger pour enrober les morceaux de poulet. Couvrir et réfrigérer de 12 à 24 heures. Préchauffer le BBQ à intensité maximale. Retirer les hauts de cuisses de la marinade, égoutter et assaisonner. Note : Pour remplacer le sumac, épice d’origine arabe, le substituer par le jus d’un demi-citron.
4
730 g (1 lb +10 oz) hauts de cuisses de poulet, désossées sans peau
Hauts de cuisses de poulet à la turque

Hauts de cuisses de poulet à la turque

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Ingrédients

  • 730 g
    (1 lb +10 oz)
    hauts de cuisses de poulet, désossées sans peau
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    PILONS DE POULET EXCELDOR | EXCELDOR CHICKEN DRUMSTICKS

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    25 points Metro

    YORKSHIRE VALLEY FARMS FRESH ORGANIC CHICKEN DRUMSTICKS

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    11.00/kg

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    $4.99 /lb

    11.00/kg

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    Fresh Chicken Drumsticks or Thighs Value Pack

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    $3.49 /lb

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    Fresh Chicken Drumsticks or Thighs Value Pack

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    YORKSHIRE VALLEY FARMS FRESH ORGANIC CHICKEN DRUMSTICKS

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    $4.99 /lb

    11.00/kg

    Yorkshire Valley Farms Fresh Organic Chicken Drumsticks

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    $4.99 /lb

    11.00/kg

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    Fresh chicken Drumsticks or Thighs Value Pack

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    YORKSHIRE VALLEY FARMS FRESH ORGANIC CHICKEN DRUMSTICKS

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    YORKSHIRE VALLEY FARMS FRESH ORGANIC CHICKEN DRUMSTICKS

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    11.00/kg

    YORKSHIRE VALLEY FARMS FRESH ORGANIC CHICKEN DRUMSTICKS

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    $4.99 /lb

    11.00/kg

  • gingembre frais, haché finement

  • 2
    gousses d'ail, émincées
  • 5 ml
    (1 c. à thé)
    paprika moulu Selection
  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    yogourt grec 2%
    Offres  (29)
    YOGOURT CHÈVRE RIVIERA | RIVIERA GOAT YOGURT

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    4/120 G, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

    YOGOURT GREC OU YOGOURT AVEC FRUITS | GREEK YOGURT, YOGURT

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    340-350 G, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

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    TOUS LES JOURS $7.99

    24/100 G, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

    YOGOURT DANONE ACTIVIA | DANONE ACTIVIA YOGURT

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    $5.99

    12/100 g, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

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    $3.99

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    YOGOURT DANONE ACTIVIA | DANONE ACTIVIA YOGURT

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    3/ $9.99

    650 G, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

    YOGOURT À BOIRE IÖGO NOMAD | IÖGO NOMAD DRINKABLE YOGURT

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    200 ML, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

    YOGOURT BIOLOGIQUE OLYMPIC | OLYMPIC ORGANIC YOGURT

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    YOGOURT GREC LIBERTÉ | LIBERTÉ GREEK YOGURT

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    PEPSI, PEPSI DIÈTE, 7-UP, 7-UP DIÈTE, COKE, COKE DIÈTE, SPRITE, CANADA DRY | SOFT DRINK

    PEPSI, PEPSI DIÈTE, 7-UP, 7-UP DIÈTE, COKE, COKE DIÈTE, SPRITE, CANADA DRY | SOFT DRINK

    CAISSE, CANETTES CONSIGNÉES 12-15/355 ML, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

    50 points Metro

    YOGOURT SOURCE 0% | SOURCE 0%

    YOGOURT SOURCE 0% | SOURCE 0%

    2/ $4.0

    IÖGO | IÖGO YOGURT 650 g, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

    YOGOURT ASTRO ORIGINAL | ASTRO ORIGINAL YOGURT

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    12/100 g, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

    YOGOURT À BOIRE IÖGO | IÖGO DRINKABLE YOGURT, SMOOTHIE, FERMENTED MILK

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    $3.99

    SMOOTHIE, 1 L, LAIT FERMENTÉ 4/190 ML, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

    FROMAGE FRAIS IÖGO NANO | IÖGO NANO FRESH CHEESE OR ZIP DRINKABLE YOGURT

    FROMAGE FRAIS IÖGO NANO | IÖGO NANO FRESH CHEESE OR ZIP DRINKABLE YOGURT

    2/ $5.0

    6/60 G, ZIP YOGOURT À BOIRE 8/60 G, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

    YOGOURT DANONE ACTIVIA | DANONE ACTIVIA YOGURT

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    $3.99

    8/100 G, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

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    DANONE ACTIVIA YOGURT

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    DANONE ACTIVIA YOGURT

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    DANONE ACTIVIA YOGURT

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    20 Points Thunder à l'achat de 3

  • 20 ml
    (4 c. à thé)
    huile de pépins de raisin
  • 1 ml
    (1/4 c. à thé)
    épice sumac
  • 1/2
    citron en zestes
    Offres  (9)
    CITRONS MEYER | MEYER LEMON

    CITRONS MEYER | MEYER LEMON

    $2.99

    PRODUIT DES É.-U., 1 LB

    CITRONS | LEMONS

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    5/ $2.99

    IMPORTÉS DE L'ARGENTINE ET/OU DE L'AFRIQUE DU SUD, GR 100

    LEMONS | CLEMENTINES

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    2 lb PRODUCT OF SPAIN | 2 lb PRODUCT OF MOROCCO

    LEMONS | CLEMENTINES

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    2 lb PRODUCT OF SPAIN | 2 lb PRODUCT OF MOROCCO

    Clementines

    Clementines

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    2 lb PRODUIT

    LEMONS | CLEMENTINES

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    2 lb PRODUCT OF SPAIN | 2 lb PRODUCT OF MOROCCO

    LEMONS | CLEMENTINES

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    2 lb PRODUCT OF SPAIN | 2 lb PRODUCT OF MOROCCO

    LEMONS | CLEMENTINES

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    $3.99 ea.

    2 lb PRODUCT OF SPAIN | 2 lb PRODUCT OF MOROCCO

    LEMONS | CLEMENTINES

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    $3.99 ea.

    2 lb PRODUCT OF SPAIN | 2 lb PRODUCT OF MOROCCO

  • 5 ml
    (1 c. à thé)
    menthe fraîche, lavée, ciselée
    Offre  (1)
    RADIS EN FEUILLES | TOP RADISHES

    RADIS EN FEUILLES | TOP RADISHES

    2/ $3.0

    PRODUIT DES É.-U. ET/OU IMPORTÉS DU MEXIQUE OU PERSIL | PARSLEY OU PERSIL ITALIEN PRODUIT DES É.-U. ET/OU IMPORTÉS DU MEXIQUE


  • au goût, sel et poivre du moulin
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Préparation

Dans un contenant hermétique, déposer les hauts de cuisses de poulet.

Ajouter tous les ingrédients de la marinade.

Bien mélanger pour enrober les morceaux de poulet.

Couvrir et réfrigérer de 12 à 24 heures.

Préchauffer le BBQ à intensité maximale.

Retirer les hauts de cuisses de la marinade, égoutter et assaisonner.

Note : Pour remplacer le sumac, épice d’origine arabe, le substituer par le jus d’un demi-citron.

Source : Chef Caroline McCann

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