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Marlin bleu à la diable
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/Marlin-bleu-diable-4427.jpg
PT10M
PT10M
PT1H20M
Mélanger tous les ingrédients de la marinade et verser sur les darnes de marlin bleu.Laisser mariner 1h en les retournant.Enlever les darnes de la marinade et faire cuire au barbecue à intensité moyenne ou au four à 190 °C (375 °F) pendant 4 à 5 minutes par côté.
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Marlin bleu à la diable
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Ingrédients
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Offre
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80 ml
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60 ml
(1/4 tasse)coriandre fraîche, hachée
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25 ml
(5 c. à thé)miel
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5 ml
(1 c. à thé)chili broyé
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20 ml
(4 c. à thé)persil, haché
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10 ml
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10 ml
(2 c. à thé)origan, séché
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125 ml
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DECECCO EXTRA VIRGIN OLIVE OIL
6.99$ ea.
750 ml
Préparation
Mélanger tous les ingrédients de la marinade et verser sur les darnes de marlin bleu.
Laisser mariner 1h en les retournant.
Enlever les darnes de la marinade et faire cuire au barbecue à intensité moyenne ou au four à 190 °C (375 °F) pendant 4 à 5 minutes par côté.
Source :
Metro
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