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Metro Lakeshore & Geneva
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Metro Lakeshore & Geneva
101, Lakeshore Rd.
St. Catharines, ON
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Marlin bleu à la diable
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/Marlin-bleu-diable-4427.jpg
PT10M
PT10M
PT1H20M
Mélanger tous les ingrédients de la marinade et verser sur les darnes de marlin bleu.
Laisser mariner 1h en les retournant.
Enlever les darnes de la marinade et faire cuire au barbecue à intensité moyenne ou au four à 190 °C (375 °F) pendant 4 à 5 minutes par côté.
4
Metro
4 marlin bleu
Marlin bleu à la diable
-
Sans Gluten -
Sans Lactose
4
portions
0:10
Préparation
0:10
CUISSON
1:20
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
4
marlin bleuVous pourriez aimer:
Offres
(3)
-
80 ml
(1/3 tasse)jus de lime
-
80 ml
(1/3 tasse)jus de citron
-
60 ml
(1/4 tasse)coriandre fraîche, hachée
-
25 ml
(5 c. à thé)mielVous pourriez aimer:
Offres
(2)
-
20 ml
(4 c. à thé)persil, haché
-
10 ml
(2 c. à thé)jalapeño, haché
-
10 ml
(2 c. à thé)origan, séché
-
125 ml
(1/2 tasse)huile d'oliveVous pourriez aimer:
Offre
(1)
Préparation
Mélanger tous les ingrédients de la marinade et verser sur les darnes de marlin bleu.
Laisser mariner 1h en les retournant.
Enlever les darnes de la marinade et faire cuire au barbecue à intensité moyenne ou au four à 190 °C (375 °F) pendant 4 à 5 minutes par côté.
Source :
Metro
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