Passer directement au contenu
Voulez-vous vérifier votre adresse ?
Si oui, veuillez compléter:
Pour accéder à cette nouvelle fonctionnalité, veuillez valider cette information pour assurer la confidentialité des renseignements de votre compte metro&moi.
Saisissez le code postal de l'adresse où vous recevez vos chèques de récompenses metro&moi afin que nous puissions valider votre identité.
Retour à l'accueil Retour à l'accueil

Attention!

Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.

Ok
Attention!

Êtes-vous certain de vouloir vider tout le panier?

Cueillette GRATUITE en magasin ! Mêmes prix et rabais qu'en circulaire. Magasinez maintenant !

En vertu des lois ontariennes, vous devez être âgé de 19 ans et plus pour acheter des produits alcoolisés. En soumettant votre commande, vous confirmez que vous avez l’âge légal requis afin de consommer des produits alcoolisés. En conformité avec la règlementation de CAJO (Commission des alcools et des jeux de l’Ontario), une pièce d’identité avec photo reconnue par le gouvernement vous sera demandée lorsque vous irez récupérer votre commande. Si vous n’êtes pas en mesure de confirmer votre âge en fournissant une telle pièce d’identité lorsque vous irez récupérer celle-ci, tout produit alcoolisé sera retiré de votre commande. Les produits alcoolisés sont disponibles pour la cueillette entre 7h et 23h.
Mijoté de porc aux légumes racines à la mijoteuse https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/mijote-porc-legumes-racines-mijoteuse-5670.jpg PT25M PT4H10M PT4H35M
Dans une poêle, faire chauffer l'huile à feu moyen et faire dorer sur toutes les faces les cubes de porc.Déposer la viande dans la mijoteuse.Dans la même poêle, faire sauter dans un peu d'huile les légumes environ 3-4 minutes et les ajouter dans la mijoteuse.Mettre le bouillon de poulet, l'ail et les branches de thym.Faire cuire à intensité moyenne pendant 4 heures.Au service, retirer les branches de thym et servir immédiatement.
4
3 13 5 1
680 g (1 1/2 lb) côtelettes de porc désossées bout de longe, coupée en cubes de 2.5 cm (1 po) 30 ml (2 c. à soupe) huile de canola 1 oignon, émincé 2 carotte, pelées et coupées en rondins 2 petits panais, pelés et coupés en morceaux 1/2 navet, coupé en morceaux 2 patates douces, pelées et coupées en quartiers 750 ml (3 tasses) bouillon de poulet 2 gousses d’ ail, hachées finement 5 branches de thym Au goût, sel et poivre noir
Mijoté de porc aux légumes racines à la mijoteuse

Mijoté de porc aux légumes racines à la mijoteuse

Évaluer cette recette
13 Votes
  • Sans Gluten
  • Sans Lactose
4
portions
0:25
Préparation
4:10
CUISSON
4:35
TEMPS TOTAL

Imprimer ma sélection

Ingrédients

Imprimer ma sélection
  • 680 g
    (1 1/2 lb)
    côtelettes de porc désossées bout de longe, coupée en cubes de 2.5 cm (1 po)
  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    huile de canola
  • 1
    oignon, émincé
  • 2
    carotte, pelées et coupées en rondins
  • 2
    petits panais, pelés et coupés en morceaux
  • 1/2
    navet, coupé en morceaux
  • 2
    patates douces, pelées et coupées en quartiers
  • 750 ml
    (3 tasses)
    bouillon de poulet
  • 2
    gousses d’ ail, hachées finement
  • 5
    branches de thym

  • Au goût, sel et poivre noir
Imprimer ma sélection

Préparation

Dans une poêle, faire chauffer l'huile à feu moyen et faire dorer sur toutes les faces les cubes de porc.

Déposer la viande dans la mijoteuse.

Dans la même poêle, faire sauter dans un peu d'huile les légumes environ 3-4 minutes et les ajouter dans la mijoteuse.

Mettre le bouillon de poulet, l'ail et les branches de thym.

Faire cuire à intensité moyenne pendant 4 heures.

Au service, retirer les branches de thym et servir immédiatement.

Source : Académie Culinaire

Mentions légales

Recettes sans gluten

Assurez-vous de n'utiliser que des céréales, farines et fécules certifiées sans gluten et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.

Recettes sans lactose

Assurez-vous de n'utiliser que des laits, yogourts, beurres, fromages et autres produits « laitiers » sans lactose et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.

Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.