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Brosser les moules à l'eau froide. Retirer et jeter les filaments.
Faire cuire les moules à la vapeur de 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce qu'elles s'ouvrent. Jeter celles qui demeurent fermées.
Retirer les demi-coquilles vides. Laisser refroidir les moules. Mélanger les autres ingrédients ensemble. Déposer 2 ml (1/2 c. à thé) du mélange sur chaque moule.
Assurez-vous de n'utiliser que des céréales, farines et fécules certifiées sans gluten et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.
Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.
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