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Muffins anglais croquants au pamplemousse et à l’érable https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/Muffins-anglais-croquants-pamplemousse-erable-6125.jpg PT10M PT03M PT13M
Préchauffer le gril du four. Dans un petit bol, mélanger les flocons de blé, la cannelle et le sirop. Réserver. Placer 3 suprêmes de pamplemousse sur chaque demi-muffin, puis déposer 15 ml (1 c. à soupe) du mélange croquant sur les suprêmes. Mettre sous le gril jusqu'à ce que la garniture soit dorée et croquante. Servir chauds.
4
125 ml (1/2 tasse) flocons de blé entier, broyés 1 ml (1/4 c. à thé) cannelle 30 ml (2 c. à soupe) sirop d'érable 2 pamplemousse, en suprêmes 2 muffins anglais, séparés en 2 et grillés
Muffins anglais croquants au pamplemousse et à l’érable

Muffins anglais croquants au pamplemousse et à l’érable

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Ingrédients

  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    flocons de blé entier, broyés
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    311 - 460 g SELECTED VARIETIES

  • 1 ml
    (1/4 c. à thé)
    cannelle
  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    sirop d'érable
  • 2
    pamplemousse, en suprêmes
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Préparation

Préchauffer le gril du four.

Dans un petit bol, mélanger les flocons de blé, la cannelle et le sirop. Réserver.

Placer 3 suprêmes de pamplemousse sur chaque demi-muffin, puis déposer 15 ml (1 c. à soupe) du mélange croquant sur les suprêmes.

Mettre sous le gril jusqu'à ce que la garniture soit dorée et croquante.

Servir chauds.

Source : Texas Sweet

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