101, Lakeshore Rd.
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Porter deux moyennes casseroles d'eau à ébullition à feu vif.
Retirer les feuilles du chou frisé et trancher en morceaux de 1/2".
Trancher finement le poivron rouge.
Ajouter l'huile de sésame, la sauce tamari, la sriracha (au goût - épicé), le poivron rouge et les edamames à une poêle et cuire à feu moyen-vif pendant 2 minutes pour attendrir les légumes.
Ajouter le beurre d'arachides, mélanger, fermer le feu.
Dans une casserole d'eau, cuire le chou frisé pendant 15 secondes.
Égoutter et ajouter le chou frisé à la poêle avec le poivron.
Mélanger pour enrober.
Dans la deuxième casserole, cuire les nouilles pendant 3-4 minutes à feu moyen-vif, en remuant de temps à autre.
À l'aide d'une pince, mettre les nouilles de la casserole à la poêle avec la sauce, en s'assurant qu'un peu d'eau soit ajoutée à la sauce pour la diluer.
Servir les udon dans des bols, garnir avec graines de sésame et flocons de chili (au goût - épicé).
Source: Missfresh.com
Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.
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