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Pain de viande au parmesan https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/pain-viande-parmesan-1976.jpg PT15M PT1H15M PT1H30M
Préchauffer le four à 180°C/350°F. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Déposer dans un plat allant au four et cuire 75 min.
8
680 g (1 1/2 lb) veau haché maigre 225 g (1/2 lb) Tofu ferme, émietté 2 oeufs, battus 3 carottes râpées 1 céleri 1 oignon, haché 250 ml (1 tasse) gruau 250 ml (1 tasse) parmesan, râpé 170 ml (2/3 tasse) jus de légumes 3 ml (1/2 c. à thé) basilic séché 3 ml (1/2 c. à thé) thym séché 3 ml (1/2 c. à thé) persil séché
Pain de viande au parmesan

Pain de viande au parmesan

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Préparation
1:15
CUISSON
1:30
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Ingrédients

  • 680 g
    (1 1/2 lb)
    veau haché maigre
  • 225 g
    (1/2 lb)
    Tofu ferme, émietté
    Offres  (2)
    TOFU UNISOYA | UNISOYA TOFU

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    2/ $5.0

    RÉGULIER OU BIOLOGIQUE, 454 G VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

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  • 2
    oeufs, battus
  • 3
    carottes râpées
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    PRODUIT DU QUÉBEC, CANADA NO 1, 5 LB OU CAROTTES NANTAISES PRODUIT DU CANADA ET/OU IMPORTÉES DU MEXIQUE, CAT. NO 1,454 G

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  • 1
    céleri
  • 1
    oignon, haché
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    POMMES DE TERRE RUSSET, ROUGES, JAUNES, ROUGES À CHAIR JAUNE, OIGNONS JAUNES | RUSSET RED, YELLOW, RED-YELLOW FLESH POTATOES, YELLOW ONIONS, NANTES CARROTS

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  • 250 ml
    (1 tasse)
    gruau
  • 250 ml
    (1 tasse)
    parmesan, râpé
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    Parmigiano Reggiano Cheese

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    DELI CUT, 15.83/lb

  • 170 ml
    (2/3 tasse)
    jus de légumes
  • 3 ml
    (1/2 c. à thé)
    basilic séché
  • 3 ml
    (1/2 c. à thé)
    thym séché
  • 3 ml
    (1/2 c. à thé)
    persil séché
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Préparation

Préchauffer le four à 180°C/350°F.

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients.

Déposer dans un plat allant au four et cuire 75 min.

Source : Metro

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Fruité et léger

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Ces vins légers se reconnaissent à leurs arômes simples de fruits, leur sensation de fraîcheur et leur structure peu imposante. Ils doivent être consommés dans leur jeunesse.

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