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Pain doré croustillant à l'orange https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/Pain-dore-croustillant-orange-3194.jpg PT10M PT16M PT26M
Dans un bol peu profond, battre les oeufs, le lait, la crème, le zeste d'orange, la vanille et le sel. Dans une assiette, étendre la semoule de maïs. Mouiller les tranches de pain dans la préparation aux oeufs et les retourner pour bien les imbiber. Les enrober ensuite de semoule de maïs des deux côtés. Dans un grand poêlon à surface antiadhésive, faire fondre un peu de beurre à feu moyen. Ajouter deux tranches de pain à la fois et cuire pendant 2 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que le pain soit doré. Servir aussitôt avec votre garniture préférée.
4
4 oeufs 125 ml (1/2 tasse) lait 60 ml (1/4 tasse) crème 15% 10 ml (2 c. à thé) zeste d'orange, haché 1 ml (1/4 c. à thé) vanille 1 pincée sel quantité suffisante, semoule de maïs au goût, beurre
Pain doré croustillant à l'orange

Pain doré croustillant à l'orange

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Ingrédients

  • 4
    oeufs
    Offres  (3)
    Bonus 25 pts
    OEUFS BLANCS BURNBRAE | BURNBRAE WHITE EGGS

    OEUFS BLANCS BURNBRAE | BURNBRAE WHITE EGGS

    CALIBRE GROS, 6 UN.

    25 points Metro

    OEUFS BRUNS NUTRIOEUF | NUTRIEGG BROWN EGGS

    OEUFS BRUNS NUTRIOEUF | NUTRIEGG BROWN EGGS

    $3.49

    CALIBRE GROS, DOUZ.

    OEUFS BRUNS IRRESISTIBLES BIO | IRRESISTIBLES BIO BROWN EGGS

    OEUFS BRUNS IRRESISTIBLES BIO | IRRESISTIBLES BIO BROWN EGGS

    $5.99

    CALIBRE GROS, DOUZAINE

  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    lait
  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    crème 15%
    Offre  (1)
    Bonus 50 pts
    CRÈME ULTRA'CRÈME 35% QUÉBON NATREL | QUÉBON ULTRA'CREAM, NATREL CREAM

    CRÈME ULTRA'CRÈME 35% QUÉBON NATREL | QUÉBON ULTRA'CREAM, NATREL CREAM

    ULTRA'CRÈME 3%, 473 ml, ULTRA'CRÈME 10%, 15%, NATREL 10%, 1 L, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

    50 points Metro

  • 10 ml
    (2 c. à thé)
    zeste d'orange, haché
    Offres  (3)
    ORANGES CARA CARA | CARA CARA TANGERINES

    ORANGES CARA CARA | CARA CARA TANGERINES

    $4.99

    PRODUIT DES É.-U., 3 LB OU TANGELOS MINNEOLA | MINNEOLA TANGERINES PRODUIT DES É.-U., 3 LB OU ORANGES SANGUINES MORO | MORO BLOOD ORANGES PRODUIT DE LA CALIFORNIE, 2 LB

    GROSSES ORANGES SANS PÉPINS | LARGE SEEDLESS NAVEL ORANGES

    GROSSES ORANGES SANS PÉPINS | LARGE SEEDLESS NAVEL ORANGES

    3/ $4.0

    PRODUIT DE LA CALIFORNIE, GR 56

    ORANGES | ORANGES

    ORANGES | ORANGES

    2/ $0.99

    PRODUIT DE LA FLORIDE, GR 100

  • 1 ml
    (1/4 c. à thé)
    vanille
  • 1 pincée
    sel

  • quantité suffisante, semoule de maïs

  • au goût, beurre
    Offres  (2)
    NOUVEAU
    BEURRE BIOLOGIQUE NATREL | NATREL ORGANIC SALTED BUTTER

    BEURRE BIOLOGIQUE NATREL | NATREL ORGANIC SALTED BUTTER

    $4.99

    SALÉ, 250 g

    BEURRE LACTANTIA | LACTANTIA BUTTER

    BEURRE LACTANTIA | LACTANTIA BUTTER

    $1.99

    125 g, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

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Préparation

Dans un bol peu profond, battre les oeufs, le lait, la crème, le zeste d'orange, la vanille et le sel.

Dans une assiette, étendre la semoule de maïs.

Mouiller les tranches de pain dans la préparation aux oeufs et les retourner pour bien les imbiber. Les enrober ensuite de semoule de maïs des deux côtés.

Dans un grand poêlon à surface antiadhésive, faire fondre un peu de beurre à feu moyen. Ajouter deux tranches de pain à la fois et cuire pendant 2 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que le pain soit doré. Servir aussitôt avec votre garniture préférée.

Source : Metro

Accords vins et mets

Fruité et doux

Fruité et doux

Ces vins ou cidres se distinguent par la présence de sucre. Généralement demi-secs ou demi-doux, ils s’affirment par des notes de fruits mûrs.
Catégories de produits : vin blanc, champagne et mousseux, cidre.

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