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Pain-gâteau à la semoule de maïs et au miel https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/Pain-gateau-semoule-mais-miel-1718.jpg PT15M PT30M PT45M
Préchauffer le four à 190 °C / 375 °F. Dans un bol, mélanger la farine, la semoule de maïs, la poudre à pâte, la cannelle et le sel. Dans un petit bol, battre les oeufs. Incorporer aux oeufs le beurre, le miel et le lait. Verser la préparation aux oeufs sur les ingrédients secs et mélanger jusqu'à ce que le tout forme une pâte humide. Ne pas trop mélanger. Verser dans un moule rond de 23 cm (9 po) de diamètre graissé ou tapissé de papier parchemin. Cuire au four 190 °C / 375 °F pendant environ 25 minutes ou jusqu'à ce que la lame d'un couteau insérée au centre en ressorte sèche.
6
250 ml (1 tasse) farine 250 ml (1 tasse) semoule de mais 10 ml (2 c. à thé) poudre à pâte 5 ml (1 c. à thé) cannelle 1 ml (1/4 c. à soupe) sel 2 oeufs cuits 80 ml (1/3 tasse) beurre, fondu 80 ml (1/3 tasse) miel liquide 125 ml (1/2 tasse) lait
Pain-gâteau à la semoule de maïs et au miel

Pain-gâteau à la semoule de maïs et au miel

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3 Votes
  • Sans noix et sans arachides
6
portions
0:15
Préparation
0:30
CUISSON
0:45
TEMPS TOTAL

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Ingrédients

  • 250 ml
    (1 tasse)
    farine
  • 250 ml
    (1 tasse)
    semoule de mais
  • 10 ml
    (2 c. à thé)
    poudre à pâte
  • 5 ml
    (1 c. à thé)
    cannelle
  • 1 ml
    (1/4 c. à soupe)
    sel
  • 2
    oeufs cuits
  • 80 ml
    (1/3 tasse)
    beurre, fondu
  • 80 ml
    (1/3 tasse)
    miel liquide
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  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    lait
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Préparation

Préchauffer le four à 190 °C / 375 °F.

Dans un bol, mélanger la farine, la semoule de maïs, la poudre à pâte, la cannelle et le sel.

Dans un petit bol, battre les oeufs.

Incorporer aux oeufs le beurre, le miel et le lait.

Verser la préparation aux oeufs sur les ingrédients secs et mélanger jusqu'à ce que le tout forme une pâte humide. Ne pas trop mélanger.

Verser dans un moule rond de 23 cm (9 po) de diamètre graissé ou tapissé de papier parchemin.

Cuire au four 190 °C / 375 °F pendant environ 25 minutes ou jusqu'à ce que la lame d'un couteau insérée au centre en ressorte sèche.

Source : Metro

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Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.

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