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Peler à vif les agrumes(sauf les kumquats), ce qui veut dire retirer à l'aide d'un couteau l'écorce en ne gardant que la chair.
Couper les kumquats et les agrumes en tranches de 1/2 cm (1/4 po) d'épaisseur.
Dans un papier d'aluminium, saupoudrer du sucre, déposer les tranches de kumquats ensuite les tranches de l'orange sanguine. Répartir les pépites de chocolat. Recouvrir de tranches de pomelo. Terminer avec les tranches de mandarines.
Fermer la papillote et faire cuire au B.B.Q. à chaleur indirecte de 12 à 15 minutes à feu moyen.
Assurez-vous de n'utiliser que des céréales, farines et fécules certifiées sans gluten et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.
Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.
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