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Pâtes au Pesto d'Avocats du Mexique https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/pates-pesto-avocats-mexique-11472.jpg PT04M PT11M PT15M
À l’aide d’un robot culinaire ou d’un mélangeur, réduire en purée les avocats avec le reste des ingrédients. Assaisonner.Dans une poêle, chauffer l’huile d’olive et y faire dorer les champignons. Assaisonner et réserver.Mélanger les pâtes chaudes avec le pesto d’avocat et garnir de champignons sautés et de Parmesan.Source: Avocats du Mexique
4
5 1 5 5
Pour le pesto d'avocats: 2 avocat du Mexique 250 ml (1 tasse) feuilles de basilic 125 ml (1/2 tasse) huile d'olive 2 gousses d'ail hachées 125 ml (1/2 tasse) noix de Grenobles 250 ml (1 tasse) parmesan râpé jus et zeste d'un citron Au goût sel et poivre Pour les pâtes: 340 g (4 portions) spaghettis cuits al dente 30 ml (2 c. à soupe) huile d'olive 500 ml (2 tasses) pleurotes ou de champignons au choix 250 ml (1 tasse) parmesan râpé Au goût sel et poivre
Pâtes au Pesto d'Avocats du Mexique

Pâtes au Pesto d'Avocats du Mexique

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  • Pour le pesto d'avocats:
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    AVOCADOS

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  • 2
    avocat du Mexique
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    AVOCADOS

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    3 for 5.00$

    PRODUCT OF MEXICO RED MANGOES PRODUCT OF BRAZIL BABY CARROTS 340 g PRODUCT OF ONTARIO


  • 250 ml
    (1 tasse)
    feuilles de basilic
  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    huile d'olive
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (2)
    IRRESISTIBLES EXTRA VIRGIN OLIVE OIL OR MODENA AGED BALSAMIC VINEGAR

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    500 ml SELECTED VARIETIES


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    BASSO OLIVE OIL

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    1 L


  • 2
    gousses d'ail hachées
    Vous pourriez aimer:

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    ORGANIC CELERY

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    PRODUCT OF MEXICO, No. 1 GRADE ORGANIC GARLIC 85 g PRODUCT OF SPAIN


  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    noix de Grenobles
  • 250 ml
    (1 tasse)
    parmesan râpé
    Vous pourriez aimer:

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    SELECTION CHEESE BARS

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  • jus et zeste d'un citron
  • Au goût
    sel et poivre

  • Pour les pâtes:
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    CATELLI PASTA

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    340 - 375 g, SELECTED VARIETIES OR 1.99 EA.


  • 340 g
    (4 portions)
    spaghettis cuits al dente
    Vous pourriez aimer:

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    CATELLI PASTA

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    2 for 3.00$

    340 - 375 g, SELECTED VARIETIES OR 1.99 EA.


  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    huile d'olive
    Vous pourriez aimer:

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    IRRESISTIBLES EXTRA VIRGIN OLIVE OIL OR MODENA AGED BALSAMIC VINEGAR

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    BASSO OLIVE OIL

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    1 L


  • 500 ml
    (2 tasses)
    pleurotes ou de champignons au choix
    Vous pourriez aimer:

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    BELLE GROVE SLICED WHITE OR CREMINI MUSHROOMS

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    227 g PRODUCT OF ONTARIO


  • 250 ml
    (1 tasse)
    parmesan râpé
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    SELECTION CHEESE BARS

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    3.99$ ea.

    400 g SHREDDED CHEESE 320 g SELECTED VARIETIES


  • Au goût
    sel et poivre
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Préparation

À l’aide d’un robot culinaire ou d’un mélangeur, réduire en purée les avocats avec le reste des ingrédients. Assaisonner.

Dans une poêle, chauffer l’huile d’olive et y faire dorer les champignons. Assaisonner et réserver.

Mélanger les pâtes chaudes avec le pesto d’avocat et garnir de champignons sautés et de Parmesan.

Source: Avocats du Mexique

Source : Metro

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