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Pâtes au velouté de tomate et cantaloup à la parisenne https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/Pates-veloute-tomate-cantaloup-parisenne-25.jpg PT15M PT15M PT30M
Faire cuire les pâtes selon le mode d'emploi indiqué sur l'emballage. Égoutter et réserver. Dans une casserole, mélanger le beurre, l'huile, le cantaloup, la sauce tomate et le concentré de poulet et porter à ébullition 2-3 minutes. Ajouter la crème et continuer la cuisson 1 minute. Servir avec le fromage parmesan. Accompagner d'un pain croûté à l'ail.
6
900 g pâtes alimentaires: roues de charrette 30 ml (2 c. à soupe) beurre 60 ml (1/4 tasse) huile d'olive extra vierge 1 cantaloup en boules parisienne 398 ml (14 onces) sauce tomate 45 ml (3 c. à soupe) concentré de poulet 125 ml (1/2 tasse) crème 35% 125 ml (1/2 tasse) parmesan frais, râpé Au goût, sel et poivre noir
Pâtes au velouté de tomate et cantaloup à la parisenne

Pâtes au velouté de tomate et cantaloup à la parisenne

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Ingrédients

  • 900 g
    pâtes alimentaires: roues de charrette
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    450 g, SELECTED VARIETIES

  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    beurre
  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    huile d'olive extra vierge
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    1 L SELECTED VARIETIES

  • 1
    cantaloup en boules parisienne
  • 398 ml
    (14 onces)
    sauce tomate
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    660 - 680 ml SELECTED VARIETIES

  • 45 ml
    (3 c. à soupe)
    concentré de poulet
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    66 g - 1 kg SELECTED VARIETIES

  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    crème 35%
  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    parmesan frais, râpé

  • Au goût, sel et poivre noir
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    Offre  (1)
    AURORA SEA SALT OR BOUILLON CUBES

    AURORA SEA SALT OR BOUILLON CUBES

    $0.99 ea.

    66 g - 1 kg SELECTED VARIETIES

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Préparation

Faire cuire les pâtes selon le mode d'emploi indiqué sur l'emballage.

Égoutter et réserver.

Dans une casserole, mélanger le beurre, l'huile, le cantaloup, la sauce tomate et le concentré de poulet et porter à ébullition 2-3 minutes.

Ajouter la crème et continuer la cuisson 1 minute.

Servir avec le fromage parmesan.

Accompagner d'un pain croûté à l'ail.

Source : Kraft

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Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.

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