Passer directement au contenu
Se connecter S'inscrire
Ma liste0produits
You do not have any items in your cart.
Add items and they will appear here.
Estimated Total*
$0.00
You must have min. $50 to checkout
Metro Lakeshore & Geneva 101, Lakeshore Rd. St. Catharines, ON

Est-ce votre épicerie préférée?

Non, trouver mon épicerie préférée

Pourquoi? Ceci vous permettra de consulter la circulaire, les offres et les coupons en vigueur près de chez vous.

Fermer
Se connecter S'inscrire
Ma liste0produits
You do not have any items in your cart.
Add items and they will appear here.
Estimated Total*
$0.00
You must have min. $50 to checkout

Attention!

Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.

Ok
Pavé de truite à la canneberge et poivre rose garni de crevettes nordiques https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/pave-truite-canneberge-poivre-rose-crevettes-6023.jpg PT15M PT10M PT25M
Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Dans une plaque à cuisson tapissée de papier parchemin, déposer les pavés de truite. Faire cuire au four 8-10 minutes. Entre-temps, dans une poêle, faire fondre le beurre et y faire suer, à couvert, l'échalote. Incorporer la farine et déglacer avec le vin blanc. Ajouter le bouillon, les canneberges, faire cuire à feu moyen 5 à 6 minutes, jusqu'à épaississement désiré. Incorporer les crevettes pour réchauffer. Ajouter la crème, faire réchauffer à feu doux. Assaisonner au goût. Servir avec la sauce crémeuse.
4
4 pavés de truite à la canneberge et poivre rose à la carte 15 ml (1 c. à soupe) beurre 1 échalote française, hachée 7 ml (1/2 c. à soupe) farine 125 ml (1/2 tasse) vin blanc 375 ml (1 1/2 tasse) bouillon de poulet 60 ml (1/4 tasse) canneberges fraîches Qté suff. crevettes nordiques cuites 60 ml (1/4 tasse) crème 35% Au goût sel de mer, grains de poivre rose
Pavé de truite à la canneberge et poivre rose garni de crevettes nordiques

Pavé de truite à la canneberge et poivre rose garni de crevettes nordiques

Évaluer cette recette
0 Vote
4
portions
0:15
Préparation
0:10
CUISSON
0:25
TEMPS TOTAL

Imprimer ma sélection
Imprimer ma sélection

Ingrédients

  • 4
    pavés de truite à la canneberge et poivre rose à la carte
  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    beurre
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    LACTANTIA BUTTER

    LACTANTIA BUTTER

    $5.99 ea.

    454 g SELECTED VARIETIES

  • 1
    échalote française, hachée
  • 7 ml
    (1/2 c. à soupe)
    farine
  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    vin blanc
  • 375 ml
    (1 1/2 tasse)
    bouillon de poulet
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    CAMPBELL'S READY TO USE BROTH, HABITANT SOUP

    CAMPBELL'S READY TO USE BROTH, HABITANT SOUP

    $1.99 ea.

    480 - 900 ml, 796 ml SELECTED VARIETIES

  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    canneberges fraîches

  • Qté suff. crevettes nordiques cuites
  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    crème 35%
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    NATREL LACTOSE FREE CREAM

    NATREL LACTOSE FREE CREAM

    $3.49 ea.

    473 ml, 1 L SELECTED VARIETIES


  • Au goût sel de mer, grains de poivre rose
Imprimer ma sélection

Préparation

Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).

Dans une plaque à cuisson tapissée de papier parchemin, déposer les pavés de truite.

Faire cuire au four 8-10 minutes.

Entre-temps, dans une poêle, faire fondre le beurre et y faire suer, à couvert, l'échalote. Incorporer la farine et déglacer avec le vin blanc.

Ajouter le bouillon, les canneberges, faire cuire à feu moyen 5 à 6 minutes, jusqu'à épaississement désiré. Incorporer les crevettes pour réchauffer.

Ajouter la crème, faire réchauffer à feu doux. Assaisonner au goût.

Servir avec la sauce crémeuse.

Source : Metro

Mentions légales

Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.

  • En cliquant sur ajouter, votre coupon sera associé à votre carte metro&moi automatiquement.
  • Il sera aussi ajouté à votre liste d'épicerie et à votre panier.
  • Présenter votre carte à la caisse et vos coupons seront appliqués automatiquement sur vos achats éligibles.
  • Repérez l'icône de la carte pour voir vos coupons ajoutés.
J'ai compris