Passer directement au contenu
Se connecter S'inscrire
Ma liste0produits
You do not have any items in your cart.
Add items and they will appear here.
Estimated Total*
$0.00
You must have min. $50 to checkout
Metro Lakeshore & Geneva 101, Lakeshore Rd. St. Catharines, ON

Est-ce votre épicerie préférée?

Non, trouver mon épicerie préférée

Pourquoi? Ceci vous permettra de consulter la circulaire, les offres et les coupons en vigueur près de chez vous.

Fermer
Se connecter S'inscrire
Ma liste0produits
You do not have any items in your cart.
Add items and they will appear here.
Estimated Total*
$0.00
You must have min. $50 to checkout

Attention!

Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.

Ok
Pavés de saumon grillés à l'orange et au sésame https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/paves-saumon-grilles-orange-sesame-6931.jpg PT20M PT09M PT29M
Préchauffer, à feu moyen-vif, une poêle striée . Vaporiser d'huile d'olive extra vierge les pavés de saumon, saler et poivrer des deux côtés. Faire cuire 4 1/2 minutes de chaque côté. Pendant ce temps, dans une petite casserole, diluer la fécule de mais dans le bouillon de poulet à l'aide d'un fouet. Ajouter le reste des ingrédients de la sauce et porter à ébullition. Réserver au chaud. Dans un bol à mélanger, réunir tous les ingrédients de la salade et bien mélanger. Dresser les pavés de saumon dans 4 assiettes, napper de sauce et garnir de salade de roquette et de radis.
4
4x150 g pavés de saumon sans la peau quantité suffisante, huile d'olive extra vierge en vaporisateur Au goût, sel et poivre du moulin 15 ml (1 c. à soupe) fécule de maïs 250 ml (1 tasse) bouillon de poulet 45 ml (3 c. à soupe) jus d'orange concentré congelé 15 ml (1 c. à soupe) sauce soya 15 ml (1 c. à soupe) cassonade 7 ml (1/2 c. à soupe) vinaigre de vin blanc 1 ml (1/4 c. à thé) huile de sésame rôtie 5 ml (1 c. à thé) graines de sésame rôties 1 l (4 tasses) jeunes roquette 250 ml (1 tasse) radis, en julienne 45 ml (3 c. à soupe) huile d'olive extra vierge 30 ml (2 c. à soupe) vinaigre balsamique Au goût, fleur de sel et poivre du moulin
Pavés de saumon grillés à l'orange et au sésame

Pavés de saumon grillés à l'orange et au sésame

Évaluer cette recette
1 Vote
  • Sans Gluten
  • Sans Lactose
4
portions
0:20
Préparation
0:09
CUISSON
0:29
TEMPS TOTAL

Imprimer ma sélection
Imprimer ma sélection

Ingrédients

  • 4x150 g
    pavés de saumon sans la peau
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (2)
    FRESH ATLANTIC SALMON PINWHEELS

    FRESH ATLANTIC SALMON PINWHEELS

    $5.49 ea.

    170 g SELECTED VARIETIES

    CHELSEA SMOKED SALMON BACON

    CHELSEA SMOKED SALMON BACON

    $3.99 ea.

    FROZEN, 170 g


  • quantité suffisante, huile d'olive extra vierge en vaporisateur

  • Au goût, sel et poivre du moulin
  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    fécule de maïs
  • 250 ml
    (1 tasse)
    bouillon de poulet
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    SAVE UP TO $4.87 ON 3
    CAMPBELL'S CHUNKY SOUP OR BROTH OR HABITANT READY TO SERVE SOUP

    CAMPBELL'S CHUNKY SOUP OR BROTH OR HABITANT READY TO SERVE SOUP

    3 for $5.00

    SELECTED SIZES, SELECTED VARIETIES

  • 45 ml
    (3 c. à soupe)
    jus d'orange concentré congelé
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    MINUTE MAID REFRIGERATED DRINKS

    MINUTE MAID REFRIGERATED DRINKS

    $1.99 ea.

    1.75 - 1.89 L SELECTED VARIETIES

  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    sauce soya
  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    cassonade
  • 7 ml
    (1/2 c. à soupe)
    vinaigre de vin blanc
  • 1 ml
    (1/4 c. à thé)
    huile de sésame rôtie
  • 5 ml
    (1 c. à thé)
    graines de sésame rôties
  • 1 l
    (4 tasses)
    jeunes roquette
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    Campari Tomatoes

    Campari Tomatoes

    $2.99 ea.

    2 lb PRODUCT OF MEXICO Dole Salad Kits 191 - 408 g PRODUCT OF U.S.A. SELECTED VARIETIES

  • 250 ml
    (1 tasse)
    radis, en julienne
  • 45 ml
    (3 c. à soupe)
    huile d'olive extra vierge
  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    vinaigre balsamique

  • Au goût, fleur de sel et poivre du moulin
Imprimer ma sélection

Préparation

Préchauffer, à feu moyen-vif, une poêle striée .

Vaporiser d'huile d'olive extra vierge les pavés de saumon, saler et poivrer des deux côtés.

Faire cuire 4 1/2 minutes de chaque côté.

Pendant ce temps, dans une petite casserole, diluer la fécule de mais dans le bouillon de poulet à l'aide d'un fouet. Ajouter le reste des ingrédients de la sauce et porter à ébullition.

Réserver au chaud.

Dans un bol à mélanger, réunir tous les ingrédients de la salade et bien mélanger.

Dresser les pavés de saumon dans 4 assiettes, napper de sauce et garnir de salade de roquette et de radis.

Source : Chef Robert Trottier

Mentions légales

Recettes sans gluten

Assurez-vous de n'utiliser que des céréales, farines et fécules certifiées sans gluten et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.

Recettes sans lactose

Assurez-vous de n'utiliser que des laits, yogourts, beurres, fromages et autres produits « laitiers » sans lactose et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.

Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.