Passer directement au contenu

Attention!

Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.

Ok
Salade d'asperges à l'orange et au sésame https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/salade-asperges-orange-sesame-2159.jpg PT15M PT05M PT20M
Dans une casserole d'eau bouillante salée, faire cuire les asperges de 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres mais encore croquantes. Rafraîchir sous l'eau froide et bien égoutter.Dans un grand bol, mettre les asperges, le céleri et les poivrons. Réserver.Dans un petit bol, mélanger à l'aide d'un petit fouet la moutarde de Dijon avec le jus d'orange, le zeste d'orange et le vinaigre de vin blanc.Ajouter l'huile d'olive, l'huile de sésame, le basilic, le sel et le poivre. Bien mélanger.Verser la vinaigrette à l'orange sur les légumes et remuer pour bien les enrober. Servir immédiatement ou couvrir et réfrigérer.
6
5 1 5 5
450 g (1 lb) asperges fraîches, parées et coupées en morceaux de 1 cm (1/2 po.) 3 branches de céleri, coupées sur le biais en morceaux de 1 cm (1/2 po.) 2 poivrons rouges ou jaunes, coupés en morceaux de 1 cm (1/2 po.) au goût oranges sanguines en sections
Salade d'asperges à l'orange et au sésame

Salade d'asperges à l'orange et au sésame

Évaluer cette recette
1 Vote
  • Sans Lactose
6
portions
0:15
Préparation
0:05
CUISSON
0:20
TEMPS TOTAL

Imprimer ma sélection

Ingrédients

Imprimer ma sélection
  • 450 g
    (1 lb)
    asperges fraîches, parées et coupées en morceaux de 1 cm (1/2 po.)
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    ASPARAGUS

    ASPARAGUS

    2.99$ /lb or ea.

    PRODUCT OF MEXICO, No. 1 GRADE OR PRODUCT OF PERU, No. 1 GRADE, 2.99/lb, 6.59/kg THE LITTLE POTATO COMPANY FRESH CREAMER POTATOES 680 g, PRODUCT OF CANADA SELECTED VARIETIES, 2.99 EA.


  • 3
    branches de céleri, coupées sur le biais en morceaux de 1 cm (1/2 po.)
  • 2
    poivrons rouges ou jaunes, coupés en morceaux de 1 cm (1/2 po.)
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    RED, ORANGE OR YELLOW SWEET PEPPERS

    RED, ORANGE OR YELLOW SWEET PEPPERS

    1.99$ /lb or ea.

    PRODUCT OF MEXICO OR HONDURAS, 1.99/lb, 4.39/ kg MINI CUCUMBERS 397 g, PRODUCT OF ONTARIO, CANADA No. 1 GRADE OR PRODUCT OF MEXICO, No. 1 GRADE, 1.99 EA. CAULIFLOWER PRODUCT OF U.S.A., No. 1 GRADE OR PRODUCT OF MEXICO, No. 1 GRADE, 1.99 EA.



  • au goût oranges sanguines en sections
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    GALA APPLES

    GALA APPLES

    1.69$ /lb

    PRODUCT OF ONTARIO, CANADA EXTRA FANCY GRADE SEEDLESS NAVEL ORANGES PRODUCT OF U.S.A. 3.73/kg


  • Vinaigrette

  • 5 ml
    (1 c. à thé)
    moutarde de Dijon
  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    jus d'orange
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    SAVE $2.00. 20 BONUS Rewards Miles when you buy 2
    TROPICANA ORANGE JUICE

    TROPICANA ORANGE JUICE

    5.99$ ea.

    2.63 L, SELECTED VARIETIES

    20 milles AIR MILESMD à l'achat de 2


  • 10 ml
    (2 c. à thé)
    zestes d'orange
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    GALA APPLES

    GALA APPLES

    1.69$ /lb

    PRODUCT OF ONTARIO, CANADA EXTRA FANCY GRADE SEEDLESS NAVEL ORANGES PRODUCT OF U.S.A. 3.73/kg


  • 45 ml
    (3 c. à soupe)
    vinaigre de vin blanc
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    NONNA PIA'S BALSAMIC VINEGAR

    NONNA PIA'S BALSAMIC VINEGAR

    6.99$ ea.

    250 ml SELECTED VARIETIES


  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    huile d'olive extra vierge
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    GALLO EXTRA VIRGIN OLIVE OIL

    GALLO EXTRA VIRGIN OLIVE OIL

    6.99$ ea.

    1 l SELECTED VARIETIES


  • 5 ml
    (1 c. à thé)
    huile de sésame
  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    basilic frais, haché

  • au goût, sel et poivre
Imprimer ma sélection

Préparation

Dans une casserole d'eau bouillante salée, faire cuire les asperges de 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres mais encore croquantes. Rafraîchir sous l'eau froide et bien égoutter.

Dans un grand bol, mettre les asperges, le céleri et les poivrons. Réserver.

Dans un petit bol, mélanger à l'aide d'un petit fouet la moutarde de Dijon avec le jus d'orange, le zeste d'orange et le vinaigre de vin blanc.

Ajouter l'huile d'olive, l'huile de sésame, le basilic, le sel et le poivre. Bien mélanger.

Verser la vinaigrette à l'orange sur les légumes et remuer pour bien les enrober. Servir immédiatement ou couvrir et réfrigérer.

Source : Metro

Mentions légales

Recettes sans lactose

Assurez-vous de n'utiliser que des laits, yogourts, beurres, fromages et autres produits « laitiers » sans lactose et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.

Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.