Passer directement au contenu
Retour à l'accueil Retour à l'accueil

Attention!

Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.

Ok
Attention!

Êtes-vous certain de vouloir vider tout le panier?

Icone horloge

Voir les heures d'ouverture des magasins pour la Fête de la Reine

Mises à jour du Covid-19 pour nos clients. En savoir plus

Pavés de Veau de lait du Québec à l’italienne https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/paves-veau-lait-italienne-6956.jpg PT10M PT05M PT15M
Préchauffer le barbecue à température moyenne-élevée.Dans un bol, bien incorporer tous les ingrédients du mélange d'épices.Dans une assiette, mettre un peu du mélange d'épices et enrober minutieusement le contour des pavés de veau de lait. Conserver le surplus d'épices, n'ayant pas servi pour l'enrobage, dans un contenant hermétique pour un usage ultérieur.Cuire les pavés sur le barbecue de 2 à 4 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que la température interne atteigne 150 °F (66 °C). Le temps de cuisson peut varier selon l'épaisseur des pavés.
2
4 1 4 4
2x115 g (2x4 oz) pavés de veau de lait du Québec provenant du cuisseau mélange d'épices (pour 4 recettes) : 15 ml (1 c. à soupe) basilic séché 15 ml (1 c. à soupe) assaisonnement à l'italienne 15 ml (1 c. à soupe) poivre concassé 15 ml (1 c. à soupe) paprika 15 ml (1 c. à soupe) mélange d'épices bbq pour poulet 2 ml (1/2 c. à thé) poivre de cayenne 60 ml (1/4 tasse) chapelure de pain
Pavés de Veau de lait du Québec à l’italienne

Pavés de Veau de lait du Québec à l’italienne

Évaluer cette recette
1 Vote
  • Sans Lactose
2
portions
0:10
Préparation
0:05
CUISSON
0:15
TEMPS TOTAL

Imprimer ma sélection

Ingrédients

Imprimer ma sélection
  • 2x115 g
    (2x4 oz)
    pavés de veau de lait du Québec provenant du cuisseau

  • mélange d'épices (pour 4 recettes) :
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    OFF OR RAID INSECT REPELLENT, BANANA BOAT SUNSCREEN OR KINGSFORD CHARCOAL

    OFF OR RAID INSECT REPELLENT, BANANA BOAT SUNSCREEN OR KINGSFORD CHARCOAL

    7.99$ ea.

    SELECTED SIZES SELECTED VARIETIES


  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    basilic séché
  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    assaisonnement à l'italienne
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    THE KEG HORSERADISH

    THE KEG HORSERADISH

    2.49$ ea.

    250 ml


  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    poivre concassé
  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    paprika
  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    mélange d'épices bbq pour poulet
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (2)
    CLUB HOUSE LA GRILLE SEASONINGS

    CLUB HOUSE LA GRILLE SEASONINGS

    6.99$ ea.

    SELECTED SIZES SELECTED VARIETIES


    CLUB HOUSE ONE STEP SPICES

    CLUB HOUSE ONE STEP SPICES

    5.99$ ea.

    SELECTED SIZES SELECTED VARIETIES


  • 2 ml
    (1/2 c. à thé)
    poivre de cayenne
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (2)
    CLUB HOUSE LA GRILLE SEASONINGS

    CLUB HOUSE LA GRILLE SEASONINGS

    6.99$ ea.

    SELECTED SIZES SELECTED VARIETIES


    CLUB HOUSE ONE STEP SPICES

    CLUB HOUSE ONE STEP SPICES

    5.99$ ea.

    SELECTED SIZES SELECTED VARIETIES


  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    chapelure de pain
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    SAVE $1.00
    PASTENE BREADCRUMBS

    PASTENE BREADCRUMBS

    1.99$ ea.

    425 g, SELECTED VARIETIES


Imprimer ma sélection

Préparation

Préchauffer le barbecue à température moyenne-élevée.

Dans un bol, bien incorporer tous les ingrédients du mélange d'épices.

Dans une assiette, mettre un peu du mélange d'épices et enrober minutieusement le contour des pavés de veau de lait. Conserver le surplus d'épices, n'ayant pas servi pour l'enrobage, dans un contenant hermétique pour un usage ultérieur.

Cuire les pavés sur le barbecue de 2 à 4 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que la température interne atteigne 150 °F (66 °C). Le temps de cuisson peut varier selon l'épaisseur des pavés.

Source : Veau de lait du Québec

Mentions légales

Recettes sans lactose

Assurez-vous de n'utiliser que des laits, yogourts, beurres, fromages et autres produits « laitiers » sans lactose et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.

Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.