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Pizza Capricciosa https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/pizza-capricciosa-1670.jpg PT30M PT15M PT45M
Préchauffer le four à 250 °C / 500 °F. Étirer la pâte à pizza pour couvrir le fond d'une plaque à pizza huilée de 12 po (30 cm) de diamètre. Répartir les tomates, le jambon, les anchois, le fromage Caciocavallo fumé, les artichauts, les champignons, les olives, l'ail et l'origan sur la pâte. Arroser avec 1 c. à soupe (15 ml) d'huile d'olive. Cuire à 250 °C / 500 °F environ 15 minutes. À la sortie du four, arroser avec le reste de l'huile d'olive.
4
1 croûte à pizza de 30 cm (12 po)
Pizza Capricciosa

Pizza Capricciosa

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4
portions
0:30
Préparation
0:15
CUISSON
0:45
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Ingrédients

  • 1
    croûte à pizza de 30 cm (12 po)
  • 190 ml
    (3/4 tasse)
    tomates italiennes en conserve égouttées, hachées
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  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    jambon en languettes
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    700 - 800 g, SELECTED VARIETIES

  • 6
    filets d'anchois hachés
  • 250 ml
    (1 tasse)
    fromage caciocavallo fumé en dés
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    125 - 150 g

    ST-ALBERT YELLOW OR WHITE CHEDDAR CURD CHEESE

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    200 g SELECTED STORES

    mix & match
    TRE STELLE OR DOFINO SLICED CHEESE

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    145 - 175 g SELECTED VARIETIES

    BERGERON MILD GOUDA CHEESE OR LOUIS CYR CANADA CHEESE

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    IRRESISTIBLES ARTISAN GOAT'S MILK CHEESE

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    SAPUTO ASIAGO CHEESE

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    300 - 320 g SELECTED VARIETIES

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    130 - 200 g SELECTED VARIETIES

  • 2
    artichauts à l'huile égouttés, en quartiers
  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    champignons tranchés
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    PRODUCT OF ONTARIO

  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    olives vertes tranchées
  • 2
    gousses d'ail, émincées
  • 5 ml
    (1 c. à thé)
    origan séché
  • 45 ml
    (3 c. à soupe)
    huile d'olive
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Préparation

Préchauffer le four à 250 °C / 500 °F.

Étirer la pâte à pizza pour couvrir le fond d'une plaque à pizza huilée de 12 po (30 cm) de diamètre.

Répartir les tomates, le jambon, les anchois, le fromage Caciocavallo fumé, les artichauts, les champignons, les olives, l'ail et l'origan sur la pâte.

Arroser avec 1 c. à soupe (15 ml) d'huile d'olive.

Cuire à 250 °C / 500 °F environ 15 minutes.

À la sortie du four, arroser avec le reste de l'huile d'olive.

Source : Metro

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Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.

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