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Poitrines de dindon marinées https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/poitrines-dindon-marinees-1335.jpg PT15M PT1H00M PT3H15M
Déposer les poitrines de dindon dans un plat allant au four. Dans un bol, bien mélanger l'huile, le jus d'orange, la sauce soya, le gingembre et l'ail. Verser le mélange sur les poitrines et laisser mariner pendant 2 heures au réfrigérateur. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Cuire les poitrines environ 1 heure. Servir sur un nid de riz ou de linguinis.
4
4 2 5 4
2 poitrines de dindon désossées
Poitrines de dindon marinées

Poitrines de dindon marinées

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    poitrines de dindon désossées
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  • marinade :

  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    huile d'olive
  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    jus d'orange
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  • 5 ml
    (1 c. à thé)
    sauce soya
  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    gingembre frais râpé
  • 2
    gousses d'ail, émincées
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Préparation

Déposer les poitrines de dindon dans un plat allant au four.

Dans un bol, bien mélanger l'huile, le jus d'orange, la sauce soya, le gingembre et l'ail.

Verser le mélange sur les poitrines et laisser mariner pendant 2 heures au réfrigérateur.

Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).

Cuire les poitrines environ 1 heure.

Servir sur un nid de riz ou de linguinis.

Source : Metro

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