Passer directement au contenu
Se connecter S'inscrire
Ma liste0produits
You do not have any items in your cart.
Add items and they will appear here.
Estimated Total*
$0.00
You must have min. $50 to checkout
Metro Lakeshore & Geneva 101, Lakeshore Rd. St. Catharines, ON

Est-ce votre épicerie préférée?

Non, trouver mon épicerie préférée

Pourquoi? Ceci vous permettra de consulter la circulaire, les offres et les coupons en vigueur près de chez vous.

Fermer
Se connecter S'inscrire
Ma liste0produits
You do not have any items in your cart.
Add items and they will appear here.
Estimated Total*
$0.00
You must have min. $50 to checkout

Attention!

Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.

Ok
Poitrines de poulet et radis à la crème de miel https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/poitrines-poulet-radis-creme-miel-5053.jpg PT15M PT20M PT35M
Préchauffer le four à 180°C (350°F). Dans une grande poêle, faire chauffer la moitié de l'huile et du beurre à feu moyen-vif. Assaisonner les poitrines de poulet et faire saisir des deux côtés. Dans un plat allant au four, déposer le poulet et parsemer de thym. Faire cuire au four de 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit à point. Dans la même poêle, ajouter une noisette de beurre et faire revenir les radis 1 minute. Déglacer au vin blanc, ajouter le miel et faire réduire de moitié. Ajouter le bouillon et la crème et faire réduire 2 à 3 minutes ou jusqu'à l'obtention d'une sauce onctueuse. Servir les poitrines de poulet nappées de sauce et accompagner de feuilles d'épinard tombées au beurre.
4
30 ml (2 c. à soupe) huile d'olive extra vierge 30 ml (2 c. à soupe) beurre 4 poitrines de poulet désossées 5 de thym frais, hachées 5 ml (1 c. à thé) beurre 8 radis, emincés finement 60 ml (1/4 tasse) vin blanc 15 ml (1 c. à soupe) miel 60 ml (1/4 tasse) bouillon de poulet 60 ml (1/4 tasse) crème 35% Au goût sel et poivre du moulin
Poitrines de poulet et radis à la crème de miel

Poitrines de poulet et radis à la crème de miel

Évaluer cette recette
5 Votes
  • Sans Gluten
4
portions
0:15
Préparation
0:20
CUISSON
0:35
TEMPS TOTAL

Imprimer ma sélection
Imprimer ma sélection

Ingrédients

  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    huile d'olive extra vierge
  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    beurre
  • 4
    poitrines de poulet désossées
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    FRESH STUFFED CHICKEN BREAST

    FRESH STUFFED CHICKEN BREAST

    $6.99 /lb

    BONELESS SKINLESS SELECTED VARIETIES 15.41/kg

  • 5
    de thym frais, hachées
  • 5 ml
    (1 c. à thé)
    beurre
  • 8
    radis, emincés finement
  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    vin blanc
  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    miel
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    CASABLANCA HONEY

    CASABLANCA HONEY

    $6.99 ea.

    1 kg SELECTED VARIETIES

  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    bouillon de poulet
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    SAVE UP TO $4.87 ON 3
    CAMPBELL'S CHUNKY SOUP

    CAMPBELL'S CHUNKY SOUP

    3 for $5.00

    540 ml or BROTH 900 ml SELECTED VARIETIES

  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    crème 35%

  • Au goût sel et poivre du moulin
Imprimer ma sélection

Préparation

Préchauffer le four à 180°C (350°F).

Dans une grande poêle, faire chauffer la moitié de l'huile et du beurre à feu moyen-vif.

Assaisonner les poitrines de poulet et faire saisir des deux côtés.

Dans un plat allant au four, déposer le poulet et parsemer de thym.

Faire cuire au four de 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit à point.

Dans la même poêle, ajouter une noisette de beurre et faire revenir les radis 1 minute.

Déglacer au vin blanc, ajouter le miel et faire réduire de moitié.

Ajouter le bouillon et la crème et faire réduire 2 à 3 minutes ou jusqu'à l'obtention d'une sauce onctueuse.

Servir les poitrines de poulet nappées de sauce et accompagner de feuilles d'épinard tombées au beurre.

Source : Metro

Mentions légales

Recettes sans gluten

Assurez-vous de n'utiliser que des céréales, farines et fécules certifiées sans gluten et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.

Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.