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Pommes caramélisées https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/Pommes-caramelisees-1750.jpg PT15M PT15M PT30M
Faire chauffer le beurre dans un poêlon.Couper les pommes en quartiers.Faire rissoler les pommes dans le beurre chaud.Ajouter le sucre brun et laisser caraméliser.
4
2 5 4 1
60 ml (1/4 tasse) beurre 2 pomme Royal Gala 125 ml (1/2 tasse) sucre brun
Pommes caramélisées

Pommes caramélisées

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5 Votes
  • Sans noix et sans arachides
  • Sans Gluten
4
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0:15
Préparation
0:15
CUISSON
0:30
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Ingrédients

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  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    beurre
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  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    sucre brun
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Préparation

Faire chauffer le beurre dans un poêlon.

Couper les pommes en quartiers.

Faire rissoler les pommes dans le beurre chaud.

Ajouter le sucre brun et laisser caraméliser.

Source : Chef José Trottier

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