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Marché bio & bien-être
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Pommes de terre épicées à l’indienne
-
Sans Gluten -
Sans Lactose
Ingrédients
-
570 g
(1 1/4 lb)pommes de terre grelotsVous pourriez aimer:
Offres
(2)
ORGANIC GALA APPLES 3 lb, PRODUCT OF U.S.A., EXTRA FANCY GRADE ORGANIC POTATOES 3 lb, PRODUCT OF U.S.A., No. 1 GRADE ORGANIC ATTITUDE SALADS 142 g, PRODUCT OF U.S.A.
2.99$ ea.
SELECTED VARIETIES
EARTH FRESH FARMS POTATOES 5 lb
3.99$ ea.
PRODUCT OF CANADA, CANADA No. 1 GRADE SELECTED VARIETIES
-
30 ml
(2 c. à soupe)huile d'oliveVous pourriez aimer:
Offre
(1)
-
1
oignon moyen émincé
-
5 ml
(1 c. à thé)gingembre frais râpé
-
2 ml
(1/2 c. à thé)curcumaVous pourriez aimer:
Offre
(1)
-
1 ml
(1/4 c. à thé)chili broyéVous pourriez aimer:
Offre
(1)
-
5 ml
(1 c. à thé)cumin mouluVous pourriez aimer:
Offre
(1)
-
Au goût, sel
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15 ml
(1 c. à soupe)coriandre fraîche hachée
Préparation
Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
Peler les pommes de terre. Les couper en deux si elles sont un peu grosses. Les cuire à l'eau bouillante salée 10 minutes. égoutter et réserver.
Faire revenir l'oignon dans l'huile, sans le colorer. Y ajouter le gingembre, le curcuma, le chili, le cumin et le sel. Laisser revenir 1 minute.
Ajouter les pommes de terre à l'oignon, bien mélanger pour enrober et mettre au four 30 minutes.
Saupoudrer de coriandre fraîche et servir.
Mentions légales
Recettes sans gluten
Assurez-vous de n'utiliser que des céréales, farines et fécules certifiées sans gluten et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.
Recettes sans lactose
Assurez-vous de n'utiliser que des laits, yogourts, beurres, fromages et autres produits « laitiers » sans lactose et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.
Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.
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