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Pommes de terre grillées à la crème fraîche et au cerfeuil https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/pommes-terre-grillees-creme-cerfeuil-5379.jpg PT05M PT25M PT30M
Préchauffer le barbecue à intensité moyenne élevée. Laver les pommes de terre sans les peler ; enduire d'huile d'olive. Sur 2 brochettes de métal, embrocher 2 à 3 pommes de terre ; saupoudrer de gros sel. Déposer les brochettes sur le gril, fermer le couvercle et faire cuire, en les retournant souvent, de 20 à 25 minutes jusqu'à ce que les pommes de terre soient dorées et tendres. Ouvrir les pommes de terre et garnir chacune de 1 c. à soupe ( 15 ml) de crème fraîche et saupoudrer de cerfeuil haché.
4
3 1 3 3
4-6 petites pommes de terre à cuire au four Quantité suffisante, huile d'olive Quantité suffisante, gros sel de mer 60-90 ml (4-6 c. à soupe) crème fraîche 5 ml (1 c. à thé) cerfeuil, haché
Pommes de terre grillées à la crème fraîche et au cerfeuil

Pommes de terre grillées à la crème fraîche et au cerfeuil

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  • Sans Gluten
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0:05
Préparation
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CUISSON
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Ingrédients

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  • 4-6
    petites pommes de terre à cuire au four
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  • Quantité suffisante, huile d'olive
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  • Quantité suffisante, gros sel de mer
  • 60-90 ml
    (4-6 c. à soupe)
    crème fraîche
  • 5 ml
    (1 c. à thé)
    cerfeuil, haché
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Préparation

Préchauffer le barbecue à intensité moyenne élevée.

Laver les pommes de terre sans les peler ; enduire d'huile d'olive.

Sur 2 brochettes de métal, embrocher 2 à 3 pommes de terre ; saupoudrer de gros sel.

Déposer les brochettes sur le gril, fermer le couvercle et faire cuire, en les retournant souvent, de 20 à 25 minutes jusqu'à ce que les pommes de terre soient dorées et

tendres.

Ouvrir les pommes de terre et garnir chacune de 1 c. à soupe ( 15 ml) de crème fraîche et

saupoudrer de cerfeuil haché.

Source : Metro

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