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Porc à la bière
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/porc-biere-7153.jpg
PT10M
PT04M
PT14M
Dans une poêle antiadhésive à feu moyen, faire revenir le bacon à sec puis y ajouter la moitié de la bouteille de bière ainsi que la cassonade. Faire réduire.Ajouter le porc, un quart de la bouteille de bière ainsi que la crème et faire cuire 3-4 minutes de chaque côté.
4
duBreton
5
1
5
5
1 paquet escalopes de porc duBreton
180 ml (3/4 tasse) bacon duBreton, en morceaux
3/4 bouteille bière Miller Genuine Draft de Molson
15 ml (1 c. à soupe) cassonade
180 ml (3/4 tasse) crème à cuisson 35 % Natrel
Porc à la bière
4
portions
0:10
Préparation
0:04
CUISSON
0:14
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
1
paquet escalopes de porc duBreton
-
180 ml
(3/4 tasse)bacon duBreton, en morceaux
-
3/4
bouteille bière Miller Genuine Draft de Molson
-
15 ml
(1 c. à soupe)cassonade
-
180 ml
(3/4 tasse)crème à cuisson 35 % Natrel
Préparation
Dans une poêle antiadhésive à feu moyen, faire revenir le bacon à sec puis y ajouter la moitié de la bouteille de bière ainsi que la cassonade. Faire réduire.
Ajouter le porc, un quart de la bouteille de bière ainsi que la crème et faire cuire 3-4 minutes de chaque côté.
Source :
duBreton
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