Passer directement au contenu
Se connecter S'inscrire
Ma liste0produits
You do not have any items in your cart.
Add items and they will appear here.
Estimated Total*
$0.00
You must have min. $50 to checkout
Metro Lakeshore & Geneva 101, Lakeshore Rd. St. Catharines, ON

Est-ce votre épicerie préférée?

Non, trouver mon épicerie préférée

Pourquoi? Ceci vous permettra de consulter la circulaire, les offres et les coupons en vigueur près de chez vous.

Fermer
Se connecter S'inscrire
Ma liste0produits
You do not have any items in your cart.
Add items and they will appear here.
Estimated Total*
$0.00
You must have min. $50 to checkout

Attention!

Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.

Ok
Ragoût d’agneau à la Guinness https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/ragout-agneau-guinness-5831.jpg PT20M PT1H00M PT1H20M
Dans une cocotte, faire chauffer l'huile et y faire saisir les cubes d'agneau jusqu'à coloration. Déglacer avec la bière puis ajouter tous les autres ingrédients. Amener à ébullition, rectifier si nécessaire l'assaisonnement, puis réduire le feu au minimum pour laisser mijoter à couvert environ 1 heure.
4
450 g (1 lb) épaule d'agneau désossée, coupée en cubes 440 ml (16 oz) biere guinness 0.500 céleri-rave, coupé en cubes 0.250 chou vert, coupé en tronçons 12 petits oignons perlés, épluchés 2 carottes, coupées en tronçons 2 épis de blé d’Inde, coupés en tronçons 1 1/4 l (5 tasses) eau 30 ml (2 c. à soupe) huile végétale 2 de laurier 1 de thym Au goût, sel et poivre noir
Ragoût d’agneau à la Guinness

Ragoût d’agneau à la Guinness

Évaluer cette recette
2 Votes
  • Sans Lactose
4
portions
0:20
Préparation
1:00
CUISSON
1:20
TEMPS TOTAL

Imprimer ma sélection
Imprimer ma sélection

Ingrédients

  • 450 g
    (1 lb)
    épaule d'agneau désossée, coupée en cubes
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    NEW ZEALAND FRESH BONELESS LAMB LEG

    NEW ZEALAND FRESH BONELESS LAMB LEG

    $7.99 /lb

    ROSEMARY & GARLIC 17.61/kg

  • 440 ml
    (16 oz)
    biere guinness
  • 0.500
    céleri-rave, coupé en cubes
  • 0.250
    chou vert, coupé en tronçons
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    BRUSSELS SPROUTS

    BRUSSELS SPROUTS

    $2.99 /lb

    PRODUCT OF U.S.A. OR MEXICO, No. 1 GRADE 6.59/kg

  • 12
    petits oignons perlés, épluchés
  • 2
    carottes, coupées en tronçons
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    PEELED BABY CARROTS

    PEELED BABY CARROTS

    $3.49 ea.

    907 g PRODUCT OF U.S.A.

  • 2
    épis de blé d’Inde, coupés en tronçons
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (2)
    SAVE $2.50
    GENERAL MILLS CEREAL

    GENERAL MILLS CEREAL

    $2.49 ea.

    318 - 500 g, SELECTED VARIETIES

    GENERAL MILLS CEREAL

    GENERAL MILLS CEREAL

    $2.49 ea.

    318 - 500 g SELECTED VARIETIES

  • 1 1/4 l
    (5 tasses)
    eau
  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    huile végétale
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    UNICO VEGETABLE OIL

    UNICO VEGETABLE OIL

    $4.99 ea.

    3 L, SELECTED VARIETIES

  • 2
    de laurier
  • 1
    de thym

  • Au goût, sel et poivre noir
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    AURORA SEA SALT OR BOUILLON CUBES

    AURORA SEA SALT OR BOUILLON CUBES

    $0.99 ea.

    1 kg, 66 g SELECTED VARIETIES

Imprimer ma sélection

Préparation

Dans une cocotte, faire chauffer l'huile et y faire saisir les cubes d'agneau jusqu'à coloration.

Déglacer avec la bière puis ajouter tous les autres ingrédients.

Amener à ébullition, rectifier si nécessaire l'assaisonnement, puis réduire le feu au minimum pour laisser mijoter à couvert environ 1 heure.

Source : Académie Culinaire

Mentions légales

Recettes sans lactose

Assurez-vous de n'utiliser que des laits, yogourts, beurres, fromages et autres produits « laitiers » sans lactose et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.

Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.

  • En cliquant sur ajouter, votre coupon sera associé à votre carte metro&moi automatiquement.
  • Il sera aussi ajouté à votre liste d'épicerie et à votre panier.
  • Présenter votre carte à la caisse et vos coupons seront appliqués automatiquement sur vos achats éligibles.
  • Repérez l'icône de la carte pour voir vos coupons ajoutés.
J'ai compris