Passer directement au contenu
Voulez-vous vérifier votre adresse ?
Si oui, veuillez compléter:
Pour accéder à cette nouvelle fonctionnalité, veuillez valider cette information pour assurer la confidentialité des renseignements de votre compte metro&moi.
Saisissez le code postal de l'adresse où vous recevez vos chèques de récompenses metro&moi afin que nous puissions valider votre identité.
Retour à l'accueil Retour à l'accueil

Attention!

Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.

Ok
Attention!

Êtes-vous certain de vouloir vider tout le panier?

Ragoût d’agneau à la Guinness https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/ragout-agneau-guinness-5831.jpg PT20M PT1H00M PT1H20M
Dans une cocotte, faire chauffer l'huile et y faire saisir les cubes d'agneau jusqu'à coloration.Déglacer avec la bière puis ajouter tous les autres ingrédients.Amener à ébullition, rectifier si nécessaire l'assaisonnement, puis réduire le feu au minimum pour laisser mijoter à couvert environ 1 heure.
4
5 2 5 5
454 g (1 lb) épaule d'agneau désossée, coupée en cubes 440 ml (16 oz) biere guinness 0.500 céleri-rave, coupé en cubes 0.250 chou vert, coupé en tronçons 12 petits oignons perlés, épluchés 2 carotte, coupées en tronçons 2 épis de blé d’Inde, coupés en tronçons 1 1/4 l (5 tasses) eau 30 ml (2 c. à soupe) huile végétale 2 feuilles de laurier 1 branche de thym Au goût, sel et poivre noir
Ragoût d’agneau à la Guinness

Ragoût d’agneau à la Guinness

Évaluer cette recette
2 Votes
  • Sans Lactose
4
portions
0:20
Préparation
1:00
CUISSON
1:20
TEMPS TOTAL

Imprimer ma sélection

Ingrédients

Imprimer ma sélection
  • 454 g
    (1 lb)
    épaule d'agneau désossée, coupée en cubes
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    ONTARIO FRESH LAMB SHOULDER CHOPS

    ONTARIO FRESH LAMB SHOULDER CHOPS

    9.99$ /lb

    22.02/kg


  • 440 ml
    (16 oz)
    biere guinness
  • 0.500
    céleri-rave, coupé en cubes
  • 0.250
    chou vert, coupé en tronçons
  • 12
    petits oignons perlés, épluchés
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (2)
    RED ONIONS

    RED ONIONS

    2.99$ ea.

    3 lb. PRODUCT OF CANADA , CANADA No. 1 GRADE


    CARROTS OR YELLOW ONIONS

    CARROTS OR YELLOW ONIONS

    3.99$ ea.

    5 lb PRODUCT OF ONTARIO, CANADA No. 1 GRADE


  • 2
    carotte, coupées en tronçons
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    CARROTS OR YELLOW ONIONS

    CARROTS OR YELLOW ONIONS

    3.99$ ea.

    5 lb PRODUCT OF ONTARIO, CANADA No. 1 GRADE


  • 2
    épis de blé d’Inde, coupés en tronçons
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (3)
    SAVE $1.00. 10 BONUS MILES when you buy 2
    KELLOGG'S FAMILY SIZE CEREAL

    KELLOGG'S FAMILY SIZE CEREAL

    5.49$ ea.

    500 - 765 g SELECTED VARIETIES

    10 milles AIR MILESMD à l'achat de 2


    SAVE 1.00
    NATURE'S MIX GRANOLA

    NATURE'S MIX GRANOLA

    8.99$ ea.

    550 - 600 g, SELECTED VARIETIES


    GENERAL MILLS CEREAL

    GENERAL MILLS CEREAL

    2 for 8.00$

    310 - 437 g SELECTED VARIETIES OR 4.99 EA.


  • 1 1/4 l
    (5 tasses)
    eau
  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    huile végétale
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    MAZOLA CORN, CANOLA OR VEGETABLE OIL

    MAZOLA CORN, CANOLA OR VEGETABLE OIL

    3.99$ ea.

    1.18 L SELECTED VARIETIES


  • 2
    feuilles de laurier
  • 1
    branche de thym

  • Au goût, sel et poivre noir
Imprimer ma sélection

Préparation

Dans une cocotte, faire chauffer l'huile et y faire saisir les cubes d'agneau jusqu'à coloration.

Déglacer avec la bière puis ajouter tous les autres ingrédients.

Amener à ébullition, rectifier si nécessaire l'assaisonnement, puis réduire le feu au minimum pour laisser mijoter à couvert environ 1 heure.

Source : Académie Culinaire

Mentions légales

Recettes sans lactose

Assurez-vous de n'utiliser que des laits, yogourts, beurres, fromages et autres produits « laitiers » sans lactose et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.

Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.