Passer directement au contenu
Logo METROLogo METRO

Attention!

Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.

Ok
Attention!

Êtes-vous certain de vouloir vider tout le panier?

En vertu des lois ontariennes, vous devez être âgé de 19 ans et plus pour acheter des produits alcoolisés. En soumettant votre commande, vous confirmez que vous avez l’âge légal requis afin de consommer des produits alcoolisés. En conformité avec la règlementation de CAJO (Commission des alcools et des jeux de l’Ontario), une pièce d’identité avec photo reconnue par le gouvernement vous sera demandée lorsque vous irez récupérer votre commande. Si vous n’êtes pas en mesure de confirmer votre âge en fournissant une telle pièce d’identité lorsque vous irez récupérer celle-ci, tout produit alcoolisé sera retiré de votre commande. Les produits alcoolisés sont disponibles pour la cueillette entre 7h et 23h.
Risotto aux tomates séchées https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/Risotto-tomates-sechees-3096.jpg PT12M PT18M PT30M
Dans une casserole, chauffer l'huile et faire revenir l'oignon, l'ail et les tomates séchées 1-2 min.Incorporer le riz afin de bien l'enrober d'huile, environ 2 min (Note : Utiliser une cuillère en bois pour brasser le riz).Ajouter le vin et brasser sans arrêt jusqu'à absorption complète.Ajouter une petite quantité à la fois de bouillon, toujours sans arrêter de brasser. Poursuivre la cuisson jusqu'à ce que tout le bouillon soit absorbé, environ 15 min.Retirer la casserole du feu et ajouter le parmesan et le beurre. Mélanger.
4
4 6 5 3
60 ml (1/4 tasse) beurre 1 oignon 1 gousse d'ail 250 ml (1 tasse) tomate séchées, hachées 500 ml (2 tasses) riz arborio 125 ml (1/2 tasse) vin blanc 750 ml (3 tasses) bouillon de poulet 15 ml (1 c. à soupe) persil, haché finement 250 ml (1 tasse) fromage Parmigiano Reggiano râpé 15 ml (1 c. à soupe) beurre Au goût, sel et poivre du moulin
Risotto aux tomates séchées

Risotto aux tomates séchées

Évaluer cette recette
6 Votes
  • Sans Gluten
4
portions
0:12
Préparation
0:18
CUISSON
0:30
TEMPS TOTAL

Imprimer ma sélection

Ingrédients

Imprimer ma sélection
  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    beurre
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    BRAR’S PURE DESI GHEE

    BRAR’S PURE DESI GHEE

    13.99$ ea.

    800 g SELECTED VARIETIES


  • 1
    oignon
  • 1
    gousse d'ail
  • 250 ml
    (1 tasse)
    tomate séchées, hachées
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    HEIRLOOM TOMATOES

    HEIRLOOM TOMATOES

    3.99$ /lb

    PRODUCT OF ONTARIO


  • 500 ml
    (2 tasses)
    riz arborio
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (7)
    BEN’S ORIGINAL BISTRO EXPRESS RICE

    BEN’S ORIGINAL BISTRO EXPRESS RICE

    3 for/ 11.00$

    240 - 250 g SELECTED VARIETIES


    DAINTY OR CEDAR PARBOILED RICE

    DAINTY OR CEDAR PARBOILED RICE

    13.99$ ea.

    7 - 8 kg SELECTED VARIETIES


    NOOR OR ARJUN PREMIUM BASMATI RICE

    NOOR OR ARJUN PREMIUM BASMATI RICE

    7.99$ ea.

    3.63 - 4.54 kg SELECTED VARIETIES


    DAINTY OR CEDAR PARBOILED RICE

    DAINTY OR CEDAR PARBOILED RICE

    13.99$ ea.

    7 - 8 kg SELECTED VARIETIES


    BEN’S ORIGINAL BISTRO EXPRESS RICE

    BEN’S ORIGINAL BISTRO EXPRESS RICE

    3 for/ 11.00$

    240 - 250 g SELECTED VARIETIES


    NOOR OR ARJUN PREMIUM BASMATI RICE

    NOOR OR ARJUN PREMIUM BASMATI RICE

    7.99$ ea.

    3.63 - 4.54 kg SELECTED VARIETIES


    DAINTY WHOLE GRAIN BROWN RICE

    DAINTY WHOLE GRAIN BROWN RICE

    2/ 7.00$

    900 g SELECTED VARIETIES


  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    vin blanc
  • 750 ml
    (3 tasses)
    bouillon de poulet
  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    persil, haché finement
  • 250 ml
    (1 tasse)
    fromage Parmigiano Reggiano râpé
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (5)
    JENSEN CHEESE CURDS

    JENSEN CHEESE CURDS

    2.79$ /100 g

    12.66/lb SELECTED VARIETIES


    THE LAUGHING COW CHEESE

    THE LAUGHING COW CHEESE

    9.49$ ea.

    400 g SELECTED VARIETIES


    THE LAUGHING COW CHEESE

    THE LAUGHING COW CHEESE

    9.49$ ea.

    400 g SELECTED VARIETIES


    PARMIGIANO REGGIANO AGED 24 MONTHS

    PARMIGIANO REGGIANO AGED 24 MONTHS

    11.99$ /lb

    DELI CUT, or IN-STORE GRATED,


    JENSEN CHEESE CURDS

    JENSEN CHEESE CURDS

    2.79$ /100 g

    12.66/lb SELECTED VARIETIES


  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    beurre
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    BRAR’S PURE DESI GHEE

    BRAR’S PURE DESI GHEE

    13.99$ ea.

    800 g SELECTED VARIETIES



  • Au goût, sel et poivre du moulin
Imprimer ma sélection

Préparation

Dans une casserole, chauffer l'huile et faire revenir l'oignon, l'ail et les tomates séchées 1-2 min.

Incorporer le riz afin de bien l'enrober d'huile, environ 2 min (Note : Utiliser une cuillère en bois pour brasser le riz).

Ajouter le vin et brasser sans arrêt jusqu'à absorption complète.

Ajouter une petite quantité à la fois de bouillon, toujours sans arrêter de brasser. Poursuivre la cuisson jusqu'à ce que tout le bouillon soit absorbé, environ 15 min.

Retirer la casserole du feu et ajouter le parmesan et le beurre. Mélanger.

Source : Metro

Mentions légales

Recettes sans gluten

Assurez-vous de n'utiliser que des céréales, farines et fécules certifiées sans gluten et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.

Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.

Réservez votre plage horaire dès maintenant!

Désolé! Nos services en ligne ne sont pas offerts pour ce code postal. Veuillez entrer un autre code postal ou passer nous voir en magasin.

Désolé! Un problème est survenu.

Veuillez réessayer plus tard.