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Riz à la mexicaine https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/riz-mexicaine-1789.jpg PT15M PT25M PT40M
Dans une casserole, faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile. Incorporer le riz et le poivron et bien mélanger afin d'enrober tous les ingrédients. Incorporer le jus de légumes ou de tomate, les tomates étuvées, les haricots rouges et les assaisonnements. Porter à ébullition. Réduire à feu moyen-doux et laisser mijoter à couvert 15 min ou jusqu'à ce que le riz soit cuit. Ajouter le maïs et poursuivre la cuisson 2-3 min. Servir chaud et accompagner de fromage et d'un petit pain de blé entier.
4
4 12 6 3
1 oignon rouge, haché 3 gousses d'ail, hachées finement 15 ml (1 c. à soupe) huile végétale 335 ml (1 1/3 tasse) riz blanc 1 poivron vert, en cubes 250 ml (1 tasse) jus de légumes ou de tomate 1x540 ml (1x19 oz) tomates étuvées en conserve 1x398 ml (1x14 oz) haricots rouges 3 ml (1/2 c. à soupe) piments séchés 3 ml (1/2 c. à soupe) poudre de chili Au goût sel et poivre noir 200 ml (7 oz) maïs en grains
Riz à la mexicaine

Riz à la mexicaine

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Ingrédients

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  • 1
    oignon rouge, haché
  • 3
    gousses d'ail, hachées finement
  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    huile végétale
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    UNICO VEGETABLE OIL

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  • 335 ml
    (1 1/3 tasse)
    riz blanc
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    BENTO SUSHI BOWLS

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    MOLISANA ARBORIO RICE OR ALESSI RISOTTO

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    SELECTION INSTANT OR PARBOILED RICE

    SELECTION INSTANT OR PARBOILED RICE

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    700 g ‑ 2 kg, SELECTED VARIETIES


  • 1
    poivron vert, en cubes
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    RED, ORANGE OR YELLOW SWEET PEPPERS

    RED, ORANGE OR YELLOW SWEET PEPPERS

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    PRODUCT OF MEXICO 7.69/kg


  • 250 ml
    (1 tasse)
    jus de légumes ou de tomate
  • 1x540 ml
    (1x19 oz)
    tomates étuvées en conserve
    Vous pourriez aimer:

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    UNICO CANNED OLIVES OR TOMATOES

    UNICO CANNED OLIVES OR TOMATOES

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    375 - 796 ml, SELECTED VARIETIES


    20 BONUS Reward Miles when you buy 5
    MUIR GLEN TOMATOES

    MUIR GLEN TOMATOES

    2.99$ ea.

    SELECTED SIZES SELECTED VARIETIES

    20 milles AIR MILESMD à l'achat de 5


  • 1x398 ml
    (1x14 oz)
    haricots rouges
  • 3 ml
    (1/2 c. à soupe)
    piments séchés
  • 3 ml
    (1/2 c. à soupe)
    poudre de chili

  • Au goût sel et poivre noir
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    AURORA SEA SALT OR BOUILLON CUBES

    AURORA SEA SALT OR BOUILLON CUBES

    0.99$ ea.

    66 g, 1 kg, SELECTED VARIETIES


  • 200 ml
    (7 oz)
    maïs en grains
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Préparation

Dans une casserole, faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile. Incorporer le riz et le poivron et bien mélanger afin d'enrober tous les ingrédients.

Incorporer le jus de légumes ou de tomate, les tomates étuvées, les haricots rouges et les assaisonnements. Porter à ébullition. Réduire à feu moyen-doux et laisser mijoter à couvert 15 min ou jusqu'à ce que le riz soit cuit. Ajouter le maïs et poursuivre la cuisson 2-3 min. Servir chaud et accompagner de fromage et d'un petit pain de blé entier.

Source : Metro

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