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Marché bio & bien-être
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Rosbif français parfumé au romarin
-
Sans Gluten -
Sans Lactose
Ingrédients
-
2 kg
rosbif françaisVous pourriez aimer:
Offres
(2)
RED GRILL BEEF TENDERLOIN CRYOVAC, WHOLE OR PORTIONS
8.88$ /lb
CUT FROM CANADA AA OR USDA SELECT GRADES OR HIGHER 19.58/kg
PLATINUM GRILL ANGUS TOP SIRLOIN ROAST
10.99$ /lb
CUT FROM CANADA AAA GRADES 24.23/kg
-
3
gousses d'ail émincées
-
2
petites branches de romarin frais, coupées en morceaux de 2.5 cm (1 po) de longueurVous pourriez aimer:
Offre
(1)
-
5 ml
(1 c. à thé)poivre noir concassé
-
5 ml
(1 c. à thé)sel
-
30 ml
(2 c. à soupe)vinaigre balsamique
-
30 ml
(2 c. à soupe)moutarde de Dijon
-
615 ml
(2 1/2 tasses)bouillon de boeufVous pourriez aimer:
Offre
(1)
CAMPBELL'S READY TO SERVE SOUP 500 - 540 ml HABITANT SOUP 796 ml OR BROTH 480 - 900 ml
1.99$ ea.
SELECTED VARIETIES
25 milles AIR MILESMD à l'achat de 5
Préparation
Préchauffer le four à 230 °C (450 °F).
Dans un plat allant au four, déposer le rosbif .
Pratiquer des incisions dans la viande et insérer les tranches d'ail et les morceaux de romarin.
Dans un bol, mélanger le poivre, le sel, le vinaigre balsamique et la moutarde de Dijon. Badigeonner le rôti.
Faire saisir au four 10 minutes.
Baisser la température à 180°C (350°F).
Ajouter le bouillon de boeuf et faire cuire à couvert 2 heures ou jusqu'à ce que la température interne de cuisson indique 70 °C (160 °F).
Servir avec une purée de pomme de terre et vos légumes préférés.
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Recettes sans gluten
Assurez-vous de n'utiliser que des céréales, farines et fécules certifiées sans gluten et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.
Recettes sans lactose
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