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Marché bio & bien-être
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Rosbif français parfumé au romarin
-
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Sans Gluten -
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Sans Lactose
Ingrédients
-
2 kg
rosbif françaisVous pourriez aimer:
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Offre
(1)
PLATINUM GRILL ANGUS SIRLOIN TIP STEAK VALUE PACK OR ROAST
5.99$ /lb
CUT FROM CANADA AAA GRADE 13.21/kg
-
3
gousses d'ail émincées
-
2
petites branches de romarin frais, coupées en morceaux de 2.5 cm (1 po) de longueurVous pourriez aimer:
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Offre
(1)
IRRESISTIBLES FRESH HERBS
2 for 5.00$
21 g SELECTED VARIETIES
-
5 ml
(1 c. à thé)poivre noir concassé
-
5 ml
(1 c. à thé)sel
-
30 ml
(2 c. à soupe)vinaigre balsamique
-
30 ml
(2 c. à soupe)moutarde de DijonVous pourriez aimer:
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Offre
(1)
FRENCH'S MUSTARD
2.49$ ea.
SELECTED SIZES SELECTED VARIETIES
-
615 ml
(2 1/2 tasses)bouillon de boeufVous pourriez aimer:
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Offre
(1)
CAMPBELL'S BROTH
2 for 4.00$
480 - 900 mL, SELECTED VARIETIES OR 2.49 EA.
Préparation
Préchauffer le four à 230 °C (450 °F).
Dans un plat allant au four, déposer le rosbif .
Pratiquer des incisions dans la viande et insérer les tranches d'ail et les morceaux de romarin.
Dans un bol, mélanger le poivre, le sel, le vinaigre balsamique et la moutarde de Dijon. Badigeonner le rôti.
Faire saisir au four 10 minutes.
Baisser la température à 180°C (350°F).
Ajouter le bouillon de boeuf et faire cuire à couvert 2 heures ou jusqu'à ce que la température interne de cuisson indique 70 °C (160 °F).
Servir avec une purée de pomme de terre et vos légumes préférés.
Mentions légales
Recettes sans gluten
Assurez-vous de n'utiliser que des céréales, farines et fécules certifiées sans gluten et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.
Recettes sans lactose
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