Passer directement au contenu
Se connecter S'inscrire
Ma liste0produits
You do not have any items in your cart.
Add items and they will appear here.
Estimated Total*
$0.00
You must have min. $50 to checkout
Metro Lakeshore & Geneva 101, Lakeshore Rd. St. Catharines, ON

Est-ce votre épicerie préférée?

Non, trouver mon épicerie préférée

Pourquoi? Ceci vous permettra de consulter la circulaire, les offres et les coupons en vigueur près de chez vous.

Fermer
Se connecter S'inscrire
Ma liste0produits
You do not have any items in your cart.
Add items and they will appear here.
Estimated Total*
$0.00
You must have min. $50 to checkout

Attention!

Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.

Ok
Rosbif français rôti et ses légumes d'automne https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/rosbif-francais-roti-legumes-5695.jpg PT10M PT50M PT1H00M
Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Dans une poêle, faire chauffer l'huile, à feu moyen-vif et faire saisir le rosbif sur toutes ses faces. Dans un plat allant au four, déposer le rosbif et assaisonner. Faire cuire au four environ 50 minutes, l'arroser de son jus régulièrement. Retourner la viande à mi-cuisson, et déposer les légumes autour du rôti. servir avec les légumes et le jus de cuisson. Le temps de cuisson variera selon l'épaisseur de la pièce de viande et selon le degré de cuisson désiré.
6
30 ml (2 c. à soupe) huile d'olive extra vierge 1 1/4 kg (2 3/4 lb) rosbif français 12 petits oignons rouges entiers 12 carottes, lavées, pelées entières 12 mini courgettes 12 mini pâtissons
Rosbif français rôti et ses légumes d'automne

Rosbif français rôti et ses légumes d'automne

Évaluer cette recette
1 Vote
  • Sans Gluten
  • Sans Lactose
6
portions
0:10
Préparation
0:50
CUISSON
1:00
TEMPS TOTAL

Imprimer ma sélection
Imprimer ma sélection

Ingrédients

  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    huile d'olive extra vierge
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    BERTOLLI OLIVE OIL

    BERTOLLI OLIVE OIL

    $7.99 ea.

    750 ml - 1 L SELECTED VARIETIES

  • 1 1/4 kg
    (2 3/4 lb)
    rosbif français
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (4)
    SAVE $1.98 ON 2
    IRRESISTIBLES LIFE SMART EXTRA LEAN MINCED TURKEY OR GROUND CHICKEN

    IRRESISTIBLES LIFE SMART EXTRA LEAN MINCED TURKEY OR GROUND CHICKEN

    2 for $8.00

    450 g

    SAVE $1.00/LB
    Platinum Grill Angus Sirloin Tip Roast or Value Pack Steak

    Platinum Grill Angus Sirloin Tip Roast or Value Pack Steak

    $7.99 /lb

    CUT FROM CANADA AAA GRADES 17.61/kg

    MAGGI SO JUICY SEASONING BAG MIX

    MAGGI SO JUICY SEASONING BAG MIX

    $1.49 ea.

    28 - 36 g SELECTED VARIETIES

    IRRESISTIBLES ARTISAN ANGUS ROAST BEEF

    IRRESISTIBLES ARTISAN ANGUS ROAST BEEF

    $3.29 /100 g

    DELI SLICED OR SHAVED 14.92/lb

  • 12
    petits oignons rouges entiers
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    White Potatoes 10 lb, PRODUCT OF CANADA, CANADA No. 1 GRADE, 1.99 ea. Vidalia Onions 3 lb, PRODUCT OF U.S.A., No. 1 GRADE, 1.99 ea. or Sweet Red, Orange or Yellow Peppers PRODUCT OF ONTARIO, 1.99/lb,

    White Potatoes 10 lb, PRODUCT OF CANADA, CANADA No. 1 GRADE, 1.99 ea. Vidalia Onions 3 lb, PRODUCT OF U.S.A., No. 1 GRADE, 1.99 ea. or Sweet Red, Orange or Yellow Peppers PRODUCT OF ONTARIO, 1.99/lb,

    $1.99 /lb or each

  • 12
    carottes, lavées, pelées entières
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    Bolthouse FARMS MINI CARROTS

    Bolthouse FARMS MINI CARROTS

    $3.77 ea.

    907 g PRODUCT OF U.S.A.

  • 12
    mini courgettes
  • 12
    mini pâtissons
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    ZUCCHINI

    ZUCCHINI

    $1.69 /lb

    PRODUCT OF MEXICO 3.73/kg

Imprimer ma sélection

Préparation

Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).

Dans une poêle, faire chauffer l'huile, à feu moyen-vif et faire saisir le rosbif sur toutes ses faces.

Dans un plat allant au four, déposer le rosbif et assaisonner.

Faire cuire au four environ 50 minutes, l'arroser de son jus régulièrement.

Retourner la viande à mi-cuisson, et déposer les légumes autour du rôti.

servir avec les légumes et le jus de cuisson.

Le temps de cuisson variera selon l'épaisseur de la pièce de viande et selon le degré de cuisson désiré.

Source : Académie Culinaire

Mentions légales

Recettes sans gluten

Assurez-vous de n'utiliser que des céréales, farines et fécules certifiées sans gluten et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.

Recettes sans lactose

Assurez-vous de n'utiliser que des laits, yogourts, beurres, fromages et autres produits « laitiers » sans lactose et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.

Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.