Passer directement au contenu

Attention!

Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.

Ok
Roulades de porc aux pommes et à l'ail https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/roulades-porc-pommes-ail-3750.jpg PT15M PT12M PT27M
Dans un bol, mélanger les pommes, l'ail, le jus de citron, la chapelure, la cassonade, les graines de pavot et les oignons verts. Assaisonner au goût.Déposer une feuille de papier ciré sur le dessus des escalopes de porc et bien les aplatir à l'aide d'un maillet (côté plat). Retirer la feuille de papier ciré et répartir la préparation au centre des escalopes. Rouler les escalopes et les maintenir avec de la ficelle.Badigeonner les roulades de miel. Griller à chaleur moyenne sur le barbecue, sous le gril du four ou dans un poêlon-gril de 10 à 12 minutes. Retourner à quelques reprises durant la cuisson, pour bien faire dorer chaque côté. Servir une ou deux roulades par personne.
4
3 5 4 3
4 pommes, pelées, parées et râpées 3 gousses d'ail, hachées très finement 15 ml (1 c. à soupe) jus de citron 170 ml (2/3 tasse) chapelure 30 ml (2 c. à soupe) cassonade 15 ml (1 c. à soupe) graines de pavot 4 oignon vert, tranchés Au goût, sel et poivre frais moulu 8x150 g (8x5 oz) escalopes de porc du québec de (1/4 po) d'épaisseur 125 ml (1/2 tasse) miel liquide
Roulades de porc aux pommes et à l'ail

Roulades de porc aux pommes et à l'ail

Évaluer cette recette
5 Votes
  • Sans Lactose
4
portions
0:15
Préparation
0:12
CUISSON
0:27
TEMPS TOTAL

Imprimer ma sélection

Ingrédients

Imprimer ma sélection
  • 4
    pommes, pelées, parées et râpées
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (2)
    ORGANIC GALA OR GRANNY SMITH APPLES

    ORGANIC GALA OR GRANNY SMITH APPLES

    4.99$ ea.

    2 lb PRODUCT OF U.S.A., EXTRA FANCY GRADE


    EXTRA LARGE HONEYCRISP APPLES

    EXTRA LARGE HONEYCRISP APPLES

    1.29$ /lb

    PRODUCT OF U.S.A., EXTRA FANCY GRADE AMBROSIA APPLES PRODUCT OF ONTARIO, CANADA EXTRA FANCY GRADE STEM & LEAF CLEMENTINES PRODUCT OF SPAIN 2.84/kg


  • 3
    gousses d'ail, hachées très finement
  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    jus de citron
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    SAVE $1.50
    MINUTE MAID JUICE

    MINUTE MAID JUICE

    1.99$ ea.

    8 x 200 ml, SELECTED VARIETIES


  • 170 ml
    (2/3 tasse)
    chapelure
  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    cassonade
  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    graines de pavot
  • 4
    oignon vert, tranchés

  • Au goût, sel et poivre frais moulu
  • 8x150 g
    (8x5 oz)
    escalopes de porc du québec de (1/4 po) d'épaisseur
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    FRESH PORK LOIN RIBLETS

    FRESH PORK LOIN RIBLETS

    2.49$ /lb

    BUTTON BONES 5.49/kg


  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    miel liquide
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (2)
    AURORA HONEY

    AURORA HONEY

    5.99$ ea.

    1 kg SELECTED VARIETIES


    CAPILANO MANUKA HONEY

    CAPILANO MANUKA HONEY

    12.99$ ea.

    375 g SELECTED VARIETIES


Imprimer ma sélection

Préparation

Dans un bol, mélanger les pommes, l'ail, le jus de citron, la chapelure, la cassonade, les graines de pavot et les oignons verts. Assaisonner au goût.

Déposer une feuille de papier ciré sur le dessus des escalopes de porc et bien les aplatir à l'aide d'un maillet (côté plat). Retirer la feuille de papier ciré et répartir la préparation au centre des escalopes. Rouler les escalopes et les maintenir avec de la ficelle.

Badigeonner les roulades de miel. Griller à chaleur moyenne sur le barbecue, sous le gril du four ou dans un poêlon-gril de 10 à 12 minutes. Retourner à quelques reprises durant la cuisson, pour bien faire dorer chaque côté. Servir une ou deux roulades par personne.

Source : Metro

Mentions légales

Recettes sans lactose

Assurez-vous de n'utiliser que des laits, yogourts, beurres, fromages et autres produits « laitiers » sans lactose et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.

Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.

Offres exclusives 1 jour seulement - Téléchargez maintenantOffres exclusives 1 jour seulement - Téléchargez maintenantOffres exclusives 1 jour seulement - Téléchargez maintenant