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Rouleaux de crevettes sur feuille de laitue frisée https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/rouleaux-crevettes-laitue-frisee-3918.jpg PT20M PT15M PT1H05M
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la mayonnaise. Réfrigérer environ 30 min. Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, cuire le vermicelle environ 4 min. Égoutter et réserver. Aplanir les feuilles de laitue le plus possible. Répartir également, sur l'une des extrémités de chacune des feuilles, du vermicelle, les lanières de légumes, la menthe et les crevettes. Former un cylindre en roulant délicatement la feuille sur elle-même, puis replier les extrémités et rouler fermement pour obtenir un rouleau. Fixer avec des cure-dents. Procéder de la même manière pour les 7 autres feuilles. Dresser 2 rouleaux par assiette et garnir d'un peu de mayonnaise d'inspiration orientale.
4
250 ml (1 tasse) mayonnaise 15 ml (1 c. à soupe) coriandre fraîche, hachée 30 ml (2 c. à soupe) jus de lime 15 ml (1 c. à soupe) graines de sésame, grillées 500 ml (2 tasses) vermicelle de riz 8 grandes feuilles laitue frisée (rouge ou verte) 16 lanières poivron rouge 16 lanières poivron jaune 1 carotte, coupée en lanières 1 concombre, coupé en lanières 45 ml (3 c. à soupe) menthe fraîche, hachée 16 crevettes 31/40 cuites, décongelées
Rouleaux de crevettes sur feuille de laitue frisée

Rouleaux de crevettes sur feuille de laitue frisée

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  • Sans Lactose
4
portions
0:20
Préparation
0:15
CUISSON
1:05
TEMPS TOTAL

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Ingrédients

  • 250 ml
    (1 tasse)
    mayonnaise
    Offre  (1)
    MAYONNAISE HELLMANN'S| HELLMANN'S MAYONNAISE

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    $2.99

    TARTINADE KRAFT MIRACLE WHIP 340-475 ML, SAUCE TABASCO | TABASCO SAUCE 57 ML, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    coriandre fraîche, hachée
  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    jus de lime
    Offres  (2)
    LIMES | LIMES

    LIMES | LIMES

    2/ $0.99

    IMPORTÉES DU MEXIQUE, GR 175-182

    LIMES KEY | KEY LIMES

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    $3.99

    IMPORTÉES DU MEXIQUE, 1 LB

  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    graines de sésame, grillées
  • 500 ml
    (2 tasses)
    vermicelle de riz
    Offres  (9)
    RIZ INSTANTANÉ MINUTE RICE | MINUTE RICE INSTANT RICE

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    $6.49

    1,2-1,4 kg, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

    RIZ UNCLE BEN'S | UNCLE BEN'S RICE

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    $3.99

    365-460 G, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

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    Knorr Sidekicks or uncle Ben's Fast & Fancy Rice

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    KNORR SIDEKICKS OR UNCLE BEN'S FAST & FANCY RICE

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    KNORR SIDEKICKS OR UNCLE BEN'S FAST & FANCY RICE

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    SELECTED SIZES SELECTED VARIETIES

  • 8
    grandes feuilles laitue frisée (rouge ou verte)
    Offres  (15)
    LAITUE ICEBERG | ICEBERG LETTUCE

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    $1.99 CH.

    PRODUIT DES É.-U. ET/OU IMPORTÉE DU MEXIQUE, CAT. NO 1, GR 30

    Jumbo Cantaloupes|Romaine Hearts

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    Jumbo Cantaloupes

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    PRODUCT OF GUATEMALA, NO. 1 GRADE Romaine Hearts 3 PK, PRODUCT OF U.S.A. Cantaloups

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    Jumbo Cantaloupes|Romaine Hearts

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    Jumbo Cantaloupes|Romaine Hearts

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    PRODUCT OF GUATEMALA, NO. 1 GRADE|3 PK PRODUCT OF U.S.A.

    Jumbo Cantaloupes|Romaine Hearts

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    Jumbo Cantaloupes

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    PRODUCT OF GUATEMALA, NO. 1 GRADE Romaine Hearts PRODUCT OF U.S.A.

    Jumbo Cantaloupes|Romaine Hearts

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    PRODUCT OF GUATEMALA, NO. 1 GRADE|3 PK PRODUCT OF U.S.A.

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    DOLE SALADS

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    255 - 340 g PRODUCT OF U.S.A. SELECTED VARIETIES

  • 16
    lanières poivron rouge
    Offres  (19)
    HARICOTS VERTS | GREEN BEANS

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    $0.99 /lb

    PRODUIT DES É.-U. 2,18/kg

    POIVRONS ROUGES, JAUNES, ORANGE BIOLOGIQUES | HOTHOUSE RED, YELLOW, ORANGE PEPPERS

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    $3.99 /lb

    PRODUIT DU CANADA ET/OU IMPORTÉS DU MEXIQUE 8,80$/kg

    POIVRONS VERTS EXTRA GROS | EXTRA LARGE GREEN PEPPERS

    POIVRONS VERTS EXTRA GROS | EXTRA LARGE GREEN PEPPERS

    AU CHOIX $0.99 /lb

    PRODUIT DES É.-U. 2,18/kg

    COURONNE DE BROCOLI | BROCCOLI CROWN

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    $0.99

    PRODUIT DES É.-U. ET/OU IMPORTÉE DU MEXIQUE

    POIVRONS ROUGES, JAUNES, ORANGE DE SERRE | HOTHOUSE RED, YELLOW OR ORANGE PEPPERS

    POIVRONS ROUGES, JAUNES, ORANGE DE SERRE | HOTHOUSE RED, YELLOW OR ORANGE PEPPERS

    $2.99 /lb

    IMPORTÉS 6,59/kg

    GREEN SWEET PEPPERS

    GREEN SWEET PEPPERS

    $1.99 /lb

    PRODUCT OF U.S.A. 4.39/kg

    GREEN SWEET PEPPERS

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    $1.99 /lb

    PRODUCT OF U.S.A. 4.39/kg

    ASSORTED COLOUR SWEET PEPPERS

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    $3.99 ea.

    3 PK PRODUCT OF MEXICO

    ASSORTED COLOUR SWEET PEPPERS

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    3 PK PRODUCT OF MEXICO

    Green Sweet Peppers

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    $1.99 /lb

    PRODUCT OF U.S.A. 4.39/kg

    Assorted Colour Sweet Peppers

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    $3.99 ea.

    3 PK, PRODUCT OF MEXICO

    GREEN SWEET PEPPERS

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    $1.99 /lb

    PRODUCT OF U.S.A. 4.39/kg

    ASSORTED COLOUR SWEET PEPPERS

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    3 PK PRODUCT OF MEXICO

    GREEN SWEET PEPPERS

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    $1.99 /lb

    PRODUCT OF U.S.A. 4.39/kg

    ASSORTED COLOUR SWEET PEPPERS

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    3 PK PRODUCT OF MEXICO

    GREEN SWEET PEPPERS

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    PRODUCT OF U.S.A. 4.39/kg

    GREEN SWEET PEPPERS

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    $1.99 /lb

    PRODUCT OF U.S.A. 4.39/kg

    ASSORTED COLOUR SWEET PEPPERS

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    $3.99 ea.

    3 PK PRODUCT OF MEXICO

    ASSORTED COLOUR SWEET PEPPERS

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    $3.99 ea.

    3 PK PRODUCT OF MEXICO

  • 16
    lanières poivron jaune
    Offres  (19)
    HARICOTS VERTS | GREEN BEANS

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    $0.99 /lb

    PRODUIT DES É.-U. 2,18/kg

    POIVRONS ROUGES, JAUNES, ORANGE BIOLOGIQUES | HOTHOUSE RED, YELLOW, ORANGE PEPPERS

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    $3.99 /lb

    PRODUIT DU CANADA ET/OU IMPORTÉS DU MEXIQUE 8,80$/kg

    POIVRONS VERTS EXTRA GROS | EXTRA LARGE GREEN PEPPERS

    POIVRONS VERTS EXTRA GROS | EXTRA LARGE GREEN PEPPERS

    AU CHOIX $0.99 /lb

    PRODUIT DES É.-U. 2,18/kg

    COURONNE DE BROCOLI | BROCCOLI CROWN

    COURONNE DE BROCOLI | BROCCOLI CROWN

    $0.99

    PRODUIT DES É.-U. ET/OU IMPORTÉE DU MEXIQUE

    POIVRONS ROUGES, JAUNES, ORANGE DE SERRE | HOTHOUSE RED, YELLOW OR ORANGE PEPPERS

    POIVRONS ROUGES, JAUNES, ORANGE DE SERRE | HOTHOUSE RED, YELLOW OR ORANGE PEPPERS

    $2.99 /lb

    IMPORTÉS 6,59/kg

    GREEN SWEET PEPPERS

    GREEN SWEET PEPPERS

    $1.99 /lb

    PRODUCT OF U.S.A. 4.39/kg

    GREEN SWEET PEPPERS

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    $1.99 /lb

    PRODUCT OF U.S.A. 4.39/kg

    ASSORTED COLOUR SWEET PEPPERS

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    $3.99 ea.

    3 PK PRODUCT OF MEXICO

    ASSORTED COLOUR SWEET PEPPERS

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    $3.99 ea.

    3 PK PRODUCT OF MEXICO

    Green Sweet Peppers

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    $1.99 /lb

    PRODUCT OF U.S.A. 4.39/kg

    Assorted Colour Sweet Peppers

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    $3.99 ea.

    3 PK, PRODUCT OF MEXICO

    GREEN SWEET PEPPERS

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    $1.99 /lb

    PRODUCT OF U.S.A. 4.39/kg

    ASSORTED COLOUR SWEET PEPPERS

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    $3.99 ea.

    3 PK PRODUCT OF MEXICO

    GREEN SWEET PEPPERS

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    $1.99 /lb

    PRODUCT OF U.S.A. 4.39/kg

    ASSORTED COLOUR SWEET PEPPERS

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    $3.99 ea.

    3 PK PRODUCT OF MEXICO

    GREEN SWEET PEPPERS

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    $1.99 /lb

    PRODUCT OF U.S.A. 4.39/kg

    GREEN SWEET PEPPERS

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    $1.99 /lb

    PRODUCT OF U.S.A. 4.39/kg

    ASSORTED COLOUR SWEET PEPPERS

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    $3.99 ea.

    3 PK PRODUCT OF MEXICO

    ASSORTED COLOUR SWEET PEPPERS

    ASSORTED COLOUR SWEET PEPPERS

    $3.99 ea.

    3 PK PRODUCT OF MEXICO

  • 1
    carotte, coupée en lanières
    Offres  (8)
    CAROTTES COUPÉES PELÉES | PEELED BABY-CUT CARROTS

    CAROTTES COUPÉES PELÉES | PEELED BABY-CUT CARROTS

    2/ $3.0

    PRODUIT DES É.-U., 340 G OU CAROTTES EN JULIENNE| MATCHSTIX CARROTS PRODUIT DES É.-U., CAT. NO 1, 284 G

    PEELED BABY-CUT CARROTS

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    $1.49 ea.

    340 g PRODUCT OF U.S.A.

    PEELED BABY-CUT CARROTS

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    $1.49 ea.

    340 g PRODUCT OF U.S.A.

    Peeled Baby-Cut Carrots

    Peeled Baby-Cut Carrots

    $1.49 ea.

    340 g, PRODUCT OF U.S.A.

    PEELED BABY-CUT CARROTS

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    $1.49 ea.

    340 g PRODUCT OF U.S.A.

    PEELED BABY-CUT CARROTS

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    340 g PRODUCT OF U.S.A.

    PEELED BABY-CUT CARROTS

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    340 g PRODUCT OF U.S.A.

    PEELED BABY-CUT CARROTS

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    $1.49 ea.

    340 g PRODUCT OF U.S.A.

  • 1
    concombre, coupé en lanières
    Offres  (8)
    MINI CONCOMBRES BIOLOGIQUES | ORGANIC BABY CUCUMBERS

    MINI CONCOMBRES BIOLOGIQUES | ORGANIC BABY CUCUMBERS

    $3.99

    PRODUIT DU CANADA ET/OU IMPORTÉS DU MEXIQUE, 341 G

    SEEDLESS CUCUMBERS

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    PRODUCT OF MEXICO, NO. 1 GRADE

    Seedless Cucumbers

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    PRODUCT OF MEXICO, No. 1 GRADE

    SEEDLESS CUCUMBERS

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    PRODUCT OF MEXICO, NO. 1 GRADE

    SEEDLESS CUCUMBERS

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    SEEDLESS CUCUMBERS

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    SEEDLESS CUCUMBERS

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    $1.99 ea.

    PRODUCT OF MEXICO, NO. 1 GRADE

  • 45 ml
    (3 c. à soupe)
    menthe fraîche, hachée
    Offre  (1)
    RADIS EN FEUILLES | TOP RADISHES

    RADIS EN FEUILLES | TOP RADISHES

    2/ $3.0

    PRODUIT DES É.-U. ET/OU IMPORTÉS DU MEXIQUE OU PERSIL | PARSLEY OU PERSIL ITALIEN PRODUIT DES É.-U. ET/OU IMPORTÉS DU MEXIQUE

  • 16
    crevettes 31/40 cuites, décongelées
    Offres  (3)
    CREVETTES TIGRÉES NOIRES CUITES IRRESISTIBLES | IRRESISTIBLES COOKED OR UNCOOKED BLACK TIGER SHRIMP

    CREVETTES TIGRÉES NOIRES CUITES IRRESISTIBLES | IRRESISTIBLES COOKED OR UNCOOKED BLACK TIGER SHRIMP

    $14.99

    SURGELÉES, PELÉES, DÉVEINÉES, AVEC QUEUES, NON-CUITES, FACILES À PELER, 13-15 UN./LB, 340 g

    Bonus 45 pts
    CREVETTES TEMPURA IRRESISTIBLES | IRRESISTIBLES TEMPURA SHRIMP

    CREVETTES TEMPURA IRRESISTIBLES | IRRESISTIBLES TEMPURA SHRIMP

    $8.99

    SURGELÉES, 340 g

    45 points Metro

    CREVETTES NORDIQUES | NORTHERN SHRIMP

    CREVETTES NORDIQUES | NORTHERN SHRIMP

    $14.99 /lb

    33,05/kg

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Préparation

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la mayonnaise. Réfrigérer environ 30 min.

Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, cuire le vermicelle environ 4 min. Égoutter et réserver.

Aplanir les feuilles de laitue le plus possible. Répartir également, sur l'une des extrémités de chacune des feuilles, du vermicelle, les lanières de légumes, la menthe et les crevettes. Former un cylindre en roulant délicatement la feuille sur elle-même, puis replier les extrémités et rouler fermement pour obtenir un rouleau. Fixer avec des cure-dents. Procéder de la même manière pour les 7 autres feuilles.

Dresser 2 rouleaux par assiette et garnir d'un peu de mayonnaise d'inspiration orientale.

Source : Metro

Accords vins et mets

Délicat et léger

Délicat et léger

Ces vins secs plutôt délicats se distinguent par leur couleur pâle, leurs arômes simples de fruits ainsi que par la sensation de fraîcheur qui naît de leur acidité.Ces vins secs plutôt délicats se distinguent par leur couleur pâle, leurs arômes simples de fruits ainsi que par la sensation de fraîcheur qui naît de leur acidité.

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Assurez-vous de n'utiliser que des céréales, farines et fécules certifiées sans gluten et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.

Recettes sans lactose

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Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.

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