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Salade aux crevettes et pamplemousse https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/Salade-crevettes-pamplemousse-312.jpg PT30M PT00M PT30M
Sur des assiettes individuelles, disposer les laitues et le persil. Garnir de quartiers de pamplemousses; répartir les crevettes décongelées sur les salades; saupoudrer d'aneth. Servir.
8
4 1 4 4
1 chicorée 1 raddichio, déchiquetée 1 bouquet de persil 1 pamplemousse rose, pelé à vif et défait en quartiers 1 pamplemousse blanc, pelé à vif et défait en quartiers 454 g (1 lb) crevettes cuites surgelées, décortiquées 60 ml (1/4 tasse) aneth frais, haché finement Au goût, sel et poivre noir
Salade aux crevettes et pamplemousse

Salade aux crevettes et pamplemousse

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Ingrédients

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  • 1
    chicorée
  • 1
    raddichio, déchiquetée
  • 1
    bouquet de persil
  • 1
    pamplemousse rose, pelé à vif et défait en quartiers
  • 1
    pamplemousse blanc, pelé à vif et défait en quartiers
  • 454 g
    (1 lb)
    crevettes cuites surgelées, décortiquées
  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    aneth frais, haché finement

  • Au goût, sel et poivre noir
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Préparation

Sur des assiettes individuelles, disposer les laitues et le persil. Garnir de quartiers de pamplemousses; répartir les crevettes décongelées sur les salades; saupoudrer d'aneth. Servir.

Source : Metro

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