Passer directement au contenu
Voulez-vous vérifier votre adresse ?
Si oui, veuillez compléter:
Pour accéder à cette nouvelle fonctionnalité, veuillez valider cette information pour assurer la confidentialité des renseignements de votre compte metro&moi.
Saisissez le code postal de l'adresse où vous recevez vos chèques de récompenses metro&moi afin que nous puissions valider votre identité.
Retour à l'accueil Retour à l'accueil

Attention!

Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.

Ok
Attention!

Êtes-vous certain de vouloir vider tout le panier?

Salade de nouilles asiatiques, légumes et prunes https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/salade-de-nouilles-asiatiques-legumes-et-prunes-10141.jpg PT15M PT00M PT15M
Vinaigrette: Dans un grand bol, mélanger le vinaigre, la sauce soya, la sauce à l'ail et au chili, l’huile végétale, le gingembre et l’huile de sésame. Réserver.Salade:Dans un grand bol résistant à la chaleur, séparer les nouilles.Y ajouter les carottes et le poivron rouge.Recouvrir d'eau bouillante et laisser reposer de 3 à 4 minutes, jusqu'à ce que les nouilles soient tendres.Égoutter le tout dans une grande passoire et remettre dans le grand bol.Couper les nouilles à l'aide de ciseaux de cuisine afin qu'il soit plus facile de les manger et de mélanger la salade.Ajouter les prunes et les oignons verts, puis verser la vinaigrette sur le dessus et bien mélanger.Ajouter les arachides (si vous avez choisi d'en utiliser) et la coriandre, puis mélanger de nouveau.Assaisonner avec du sel et du poivre au goût et rajouter de la coriandre, au besoin.
4
0 0 0 0
4 oignons verts, coupés en rondelles
Salade de nouilles asiatiques, légumes et prunes

Salade de nouilles asiatiques, légumes et prunes

Évaluer cette recette
0 Vote
4
portions
0:15
Préparation
0:00
CUISSON
0:15
TEMPS TOTAL

Imprimer ma sélection

Ingrédients

Imprimer ma sélection
  • vinaigrette

  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    vinaigre de riz
  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    sauce soya
  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    sauce orientale à l'ail et au chili
  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    huile végétale
  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    racine de gingembre fraîche, émincée
  • 2 ml
    (1/2 c. à thé)
    huile de sésame
  • salade

  • 350 g
    nouilles minces pour chow mein, cuites à la vapeur (1 paquet)
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    MIRACLE NOODLE PASTA

    MIRACLE NOODLE PASTA

    4.49$ ea.

    200 g SELECTED VARIETIES


  • 2
    carotte, coupées en biseaux
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    CARROTS OR YELLOW ONIONS

    CARROTS OR YELLOW ONIONS

    3.99$ ea.

    5 lb PRODUCT OF ONTARIO CANADA No. 1 GRADE


  • 1
    poivron rouge (poivron Sheppard), coupé en julienne
  • 4
    prune noires ou prunes rouges mûres et fermes dénoyautées et coupées en tranches minces
  • 4
    oignons verts, coupés en rondelles
  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    arachides (facultatif)
  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    coriandre fraîche hachée

  • sel et poivre
Imprimer ma sélection

Préparation

Vinaigrette: Dans un grand bol, mélanger le vinaigre, la sauce soya, la sauce à l'ail et au chili, l’huile végétale, le gingembre et l’huile de sésame. Réserver.

Salade:

Dans un grand bol résistant à la chaleur, séparer les nouilles.

Y ajouter les carottes et le poivron rouge.

Recouvrir d'eau bouillante et laisser reposer de 3 à 4 minutes, jusqu'à ce que les nouilles soient tendres.

Égoutter le tout dans une grande passoire et remettre dans le grand bol.

Couper les nouilles à l'aide de ciseaux de cuisine afin qu'il soit plus facile de les manger et de mélanger la salade.

Ajouter les prunes et les oignons verts, puis verser la vinaigrette sur le dessus et bien mélanger.

Ajouter les arachides (si vous avez choisi d'en utiliser) et la coriandre, puis mélanger de nouveau.

Assaisonner avec du sel et du poivre au goût et rajouter de la coriandre, au besoin.

Source : Ontario Terre Nourricière

Mentions légales

Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.